NAI Partners 6 月 21 日发布的一份报告发现,休斯顿地区的精酿啤酒厂数量已增至 71 家,自 2013 年该地区只有 16 家以来增长了 344%。
专家表示,这一飙升是由 2013 年通过的允许 brewpub 许可的立法推动的持有者将他们的啤酒直接从啤酒厂出售给消费者,而不必完全依赖三层分销系统。报告称,三级分销系统由生产啤酒的生产商组成,生产商将其出售给分销商,然后在餐馆、酒吧或酒店向公众出售。2019 年,立法扩大了范围,允许所有精酿啤酒生产商直接向客户销售啤酒以供场外消费。
据 NAI Partners 称,自 2013 年以来,该地区新开设了 55 家啤酒厂,另有 19 家处于规划阶段。
以下是一些最近在大休斯顿地区开业或计划很快开业的精酿啤酒厂:
Paradigm Brewing Co.于 2 月在 Tomball 的 2130 S. Persimmon St. 破土动工,官方计划在今年第四季度开业。啤酒厂将包括一个餐厅、包装和分销空间。
Fass Brewing是一家新的啤酒厂和酒吧,将于夏末在位于 236 N. Main St., Conroe 的历史悠久的 Gentry 大楼内开业。啤酒厂将直接从酒吧后面的五桶服务罐中供应啤酒。
参议院大道酿酒公司去年在 16000 Dillard Drive, Ste. 开业。F,泽西村。这家精酿啤酒厂由前泽西村市长 Andrew Mitcham 创立,提供各种精酿啤酒、露台游戏、大型儿童绿地和设备齐全的厨房。
Texas Leaguer Brewing于 2017 年 9 月在密苏里城派克路 13503 号向密苏里城敞开大门。该啤酒厂以棒球为主题,由 Nathan 和 Elise Rees 经营。这家啤酒厂每周五都会推出一款新的啤酒龙头,并发布了八款新龙头,并计划扩展到啤酒以外的领域。