庆祝他们广受赞誉的精酿啤酒吧成立 3 周年，这是哈莱姆区唯一一家由黑人拥有的同类酒吧。
Harlem Hops受过 HBCU 教育的合作伙伴(Kim Harris、Stacey Lee 和 Kevin Bradford)于 2021 年 6 月 9 日星期三庆祝，推出了一款与 Black-owned Montclair Brewery 合作酿造的特殊啤酒：JUBILEE – 一种以芙蓉红啤酒命名的啤酒也庆祝 2021 年六月。
这是充满挑战的一年，将当地精酿啤酒商的优质啤酒带到哈莱姆区(通常是骑自行车)，并继续为精酿啤酒世界带来多样性。
这个即将到来的周末将是对Harlem Hops客户的感谢，他们在整个大流行期间支持他们并使他们能够生存和发展。
它还将纪念 Harlem Hopes 成立 2 周年，这是该酒吧为秋季前往 HBCU 的哈莱姆学生提供的 501c3 奖学金基金会(捐款可在www.harlemhopes.org 上进行)。
除了 Jubilee 啤酒外，还将推出一款冷饮(以及进一步合作)：由纽约的Mikey Likes It Ice Cream用啤酒制作的 Hibiscus Sorbet。
在与 Four City Brewing Company 和 Harlem Blue, La Renaissance Du Monde 的春季成功合作之后，Harlem Hops 团队寻找都市区的其他黑人拥有的啤酒厂之一进行联合庆祝。
他们一起创造了一种用芙蓉花酿造的精致红色小麦啤酒。芙蓉的天然酸味与适量添加的乳糖相得益彰，Perle 啤酒花与 3 穗小麦相结合，打造出一款超级清爽干净、充满活力的红色夏季啤酒。
Montclair 所有者/酿酒师 Leo Sawadogo 说：“随着我对六月节假期的了解越来越多，我想在食谱中加入一块非洲;提醒大家这些最终获得自由的人的来历。这就是为什么我选择了芙蓉，在非洲的许多地方也被称为 bissap。”Leo 的妻子兼共同所有人/总经理 Denise Ford Sawadogo 表示：“Harlem Hops 是我们在纽约最热情的商业伙伴和朋友之一，我们很高兴与他们合作在这个特别的周年纪念发布上提高认识并教育他人了解我们的历史和文化。”与他们之前的合作一样，Jubilee 品牌的艺术品是由出生于哈莱姆的艺术家罗斯福“黑玫瑰”泰勒创作的。
Harlem Hops 联合创始人 Kim Harris 说：“我们总是为黑人拥有的啤酒厂保留一个或多个水龙头。我们很自豪能够为Montclair Brewery倒啤酒，这个项目是我们友谊的自然产物，我们的教育使命，以及我们希望继续为我们的客人提供最好、最新鲜的精酿啤酒的愿望。”Jubilee 将于 2021 年 6 月 9 日在 Montclair Brewery 和 Harlem Hops 发售。
2021 年 6 月 12 日星期六和 2021 年 6 月 13 日星期日，Harlem Hops 的客人可以享受特别优惠：一杯 Jubilee、一份 Spicy Guma Pies 和一份 13 美元的芙蓉冰糕 (送完为止)。
