圣何塞一家受欢迎的酒吧老板已成为精酿啤酒行业中最近因性骚扰和不当行为指控而辞职的知名人物。圣何塞市中心 Good Karma Artisan Ales & Cafe 和 Pizza Flora 的老板瑞安·萨默斯 (Ryan Summers) 此前于周日辞职,并承诺将卸任所有权。
“社区要求我辞职,”萨默斯在Good Karma Instagram 账户上写道。“因此,立即生效,我将退出 Good Karma 和 Pizza Flora 的日常运营。”萨默斯接着说,他正在考虑将所有权移交给前任或现有员工。萨默斯还表示,他将放弃他在 Good Karma 之上的公寓;据圣何塞聚光灯报道,有人指控萨默斯将醉酒的女员工引诱到他的公寓来利用她们。
萨默斯被指控在Instagram 帐户 Embolden Act Advance上存在不当行为,该组织匿名分享酒精行业的骚扰、厌女症和虐待故事。“瑞恩·萨默斯创造了一种同谋文化,将性骚扰强化为常态,鼓励男孩的俱乐部行为,并使他的员工保持安静,”在 Embolden 的“CA Stories”中写道。
上周,萨默斯在对这些指控的初步回应中说,他已经“对这些账户进行了大量的自我分析、反省和调查”。他补充说:“这将立即改变,我不能为很久以前没有处理这些问题而道歉。”萨默斯承诺采取行动,包括多元化和包容性培训,以及无意识偏见预防。
据《水星新闻》报道,这一道歉引起了强烈反对,“[社交媒体] 评论者告诉他,他的道歉听起来像是‘损害控制’,而不是真正承认错误并承担责任。”几天后,萨默斯正式宣布完全辞职。
精酿啤酒行业面临着越来越多的此类指控,全国各地以及湾区的多位酒吧老板和工人已辞职或被免职。在奥克兰,一名助理酿酒师因涉嫌不当行为而被解雇;据旧金山纪事报报道,总部位于圣地亚哥但在奥克兰有一间酒吧的现代啤酒公司的创始人兼负责人于 5 月底辞职。
不良行为的历史文化远远超出了啤酒,并延伸到了更大的酒店业。2019 年,《纽约客》记载了“餐饮业的过剩”,以及一些已经清醒并反思他们在其机构中培养的文化的杰出厨师。“直到最近,在餐饮业的某些角落,放荡被认为是不可避免的,”纽约客写道。
一位知名厨师被引述说:“与十年前相比,承认自己酗酒已不再是一种禁忌——即使是在厨房里。”