缅因州路易斯维尔—百特酿酒公司将于2020年9月3日推出他们的秋季秋季新品Firestack。Firestack不同于Festbier和秋季典型的南瓜味啤酒,它是6.3%ABV红色IPA,具有积极的啤酒花特征,中等的酒体和略带甜味的外观。
“ Firestack感觉就像是缅怀缅因州某些最好的坠落时刻的完美方式。寒冷,清脆的夜晚,大火直到黎明,再配上优质啤酒。这是我最喜欢的品牌重装季节。”百特酿酒总裁Jenn Lever说。
作为红色IPA,Firestack引用了传统的印度苍白啤酒,其酒花味美,一束浓烈的红色浆果和焦糖味,而酒体和颜色却是琥珀啤酒。宝石般的色调代表即将到来的短日和傍晚日落,预示着秋天的到来。
对于首席酿酒师贾斯汀·布劳恩(Justin Blouin)来说,Firestack是多年来完美结合原始配方的细致入微但完美平衡的巅峰之作。“对于我来说,这是一个激动人心的项目,因为这种啤酒的想法基本上是从我参加2013年秋季在百特通过USM Lewiston / Auburn校园在百特开设的'Beer 101'课程开始的,” Blouin说。“对我来说,自从百特开始工作以来,这种啤酒一直在开发中,始终会进行一些小的改进以使其更加平易近人。”
到2020年10月,无论在哪里销售Baxter Brewing产品,Firestack Red IPA都将以6件装的12盎司罐装出售。也可以在baxterbrewing.com上在线订购,以便在历史悠久的刘易斯顿贝茨磨坊建筑中的客栈的路边取货。
关于百特酿酒公司
百特啤酒公司是缅因州第三大啤酒厂,也是新英格兰地区第一家完全以罐装形式提供其全部产品的啤酒厂。百特酿造啤酒具有冒险精神,勇气和正直。在酒吧(历史悠久的刘易斯顿贝茨磨坊旁的百特啤酒厂的隔壁)或在小径上(甚至在百特户外用品公司生产的户外产品中)享受这些四季皆宜的全天候啤酒。以旗舰啤酒Stowaway IPA为首的百特啤酒家族,使百特啤酒成为屡获殊荣的2万桶啤酒厂和缅因州中部地区的主要业务。要了解更多信息,请访问www.baxterbrewing.com。