密尔顿,德尔。–突破那些... mores fixin的……每个人最喜欢的炉边小吃都将成为一个流氓伴侣!Dogfish Head Craft Brewery推出了Campfire Amplifier,这是一种6.5%ABV牛奶烈性黑啤酒,由纯正的棉花糖,全麦饼干,古柯粒,肉桂,马达加斯加香豆和少量烟熏麦芽酿制而成。受到篝火晚会的启发,这种寒冷的天气更温暖,散发着巧克力,香草,全麦饼干,轻度烘烤和淡淡烟熏的香气。Campfire Amplifier充满了令人记忆的牛奶巧克力,香草和s'mores的香味,现在在全国的水龙头和货架上都可以买到。
Dogfish首席创始人兼酿酒师Sam Calagione说:“我们去年某个时候开始在我们的MiltonTasting Room&Kitchen测试以味蕾为中心的黑啤酒的想法和配方。”“事实上,我特别记得我们的酿酒师马克(Mark Brewer),在我们厨房的户外柴火烤架的明火上烤了无数的棉花糖,供我们在酿造第一天使用。由此产生的啤酒在我们的同事和客人中都深受好评。毕竟,真的没有什么比糊糊的莫尔斯三明治更好了……除了也许是莫氏啤酒!”
营火扩音器不仅是Dogfish Head散装淡啤酒的最新产品,而且还为啤酒厂2021偏心艺术系列的合作艺术家提供了先睹为快的机会。Dogfish Head的2021年“偏离中心的艺术系列”系列每年都会收集限量版啤酒,以彰显在艺术与啤酒中的创意表达,Ryan Besch将为他们贴上标签艺术品。Besch来自纽约州布法罗市(Buffalo),从事海报和黑胶艺术的设计已有20多年的历史,并与众多知名团体合作,包括Phish,The Black Keys,O.A.R.。还有很多。
“可能最初是他的出色演出海报引起了我们的注意,但是在看到他对Campfire Amplifier的视觉解释后,可以肯定地说,瑞安(Ryan)以漫画为中心,以拼贴为中心的设计美学与道格菲斯海德(Dogfish Head)独特而怪异的啤酒非常匹配”,卡拉格尼说。“他为Campfire扩音器制作的艺术品中的复杂细节令我激动不已,看到他为Art Series系列的其余作品提出了什么。”
篝火扩音器的插图作品以篝火周围聚集的一群不合适的角色为特色。棉花糖头像的人,其融化的脸表明他在火焰旁太近了,在尤克里里琴上演奏篝火歌曲。角色只有三个,所以很快就意识到无需放大自己的曲调。因此,他们将Dogfish Head品牌的扬声器扔入火中,看着满月在隐约可见的星空中燃烧着。
有关Dogfish Head的2021偏心艺术系列的更多信息,或要查找Campfire放大器的案例,请访问www.dogfish.com。
关于Dogfish Head工艺啤酒厂:
自25年前,Dogfish Head成为美国最小的精酿啤酒厂以来,一直专注于在Reinheitsgebot之外使用烹饪食材酿造啤酒。DogfishHead已成长为前20名精酿啤酒厂,多年来赢得了无数奖项,包括《 Wine Enthusiast》颁发的2015年度最佳酿酒厂和“ James Beard Foundation Awards”(2017年杰出葡萄酒,烈酒或啤酒专业人士)。这是一个位于特拉华州的350多个合作品牌,其品牌与Dogfish Head Brewings&Eats,一家偏心的啤酒吧,Chesapeake&Maine,一家地理位置偏爱的海鲜餐厅,TheDogfish Inn,一家以啤酒为主题的旅馆,以及Dogfish Head工艺啤酒厂是一家生产啤酒厂和酿酒厂,设有品酒室和厨房以及Dogfish Head蒸馏公司。DogfishHead支持独立工艺啤酒封条,这是美国工艺啤酒厂确定自己是独立拥有的标志,并带有透明度,酿造创新和酿造社区先锋最初创造的选择自由。Dogfish Head目前在所有50个州和华盛顿特区销售啤酒。