蒙大拿州博兹曼市–第一个“手工麦芽周”将于本月晚些时候举行,以突出手工麦芽在酿造和蒸馏中的重要作用。这项为期一周的活动由手工艺者公会(CMG)发起,于9月27日星期日开始,持续到10月3日星期六。
10月1日(星期四)与收获之月的同一天,是手工麦芽日。这一天还纪念CMG的手工艺麦芽认证印章计划启动一周年。在我们的第一年中,我们实现了“从海岸到海岸”的利用率,并且在第一年中,我们正快速实现实现100个酿酒厂和酿酒厂成员的目标。
麦芽工艺周的目的是通过社交媒体亮点提高认识并分享有关麦芽工艺的知识。本周还将包括由CMG成员的麦芽厂,啤酒厂,蒸馏厂等组织的本地和区域性活动。由于大流行,鼓励参与者通过虚拟事件,安全距离的面对面事件或混合方法来发挥创造力。
想参与其中吗?公会使整个手工艺产业的人们更容易参与进来。要求麦芽制造商,啤酒酿造商和酿酒商通过标记@craftmalting并在Instagram和Facebook上使用#craftmaltweek主题标签来分享其供应链成功案例。CMG将在Craft Malt Week期间在公会的社交媒体Feed中分享一些最富启发性的故事。此外,CMG还邀请手工麦芽爱好者加入我们的行列,在一周内通过标记@craftmalting并在帖子和故事中使用#craftmaltweek标签来提高我们的行业知名度,以便我们进行转发。
除了提高社交媒体的知名度外,CMG还鼓励手工麦芽爱好者在手工麦芽周期间通过虚拟或面对面的活动与社区互动。计划在本周进行的一些活动包括Root Shoot Malting的100年租赁短纪录片电影首映礼以及UC-Davis酿造和麦芽实验室的虚拟参观。计划在未来几天内添加更多事件。
了解有关“手工麦芽周”以及如何参与CMG网站的更多信息。
关于手工艺者公会:
由八家手工麦芽制造商于2013年成立的手工麦芽制造商协会的任务是,促进和维持北美手工麦芽制造的传统,为协会会员提供服务和资源,并坚持手工麦芽制造商的最高质量和安全标准。在www.craftmalting.com上了解有关“手工马耳他啤酒协会”的更多信息。