伦敦-世界最大的葡萄酒，烈酒和清酒资格认证的全球提供者-葡萄酒与烈酒教育基金会（WSET）宣布了开发一套啤酒资格认证的意向。WSET已经在葡萄酒，烈酒和清酒这三个主题领域提供了资格证书，并计划在在线和课堂上增加两个啤酒资格证书（1级和2级）。
虽然这些新资格证书的开发仍处于初期阶段，但WSET正在与酿酒与蒸馏研究所（IBD）合作开展这项计划。IBD是向专业啤酒，蒸馏器和相关供应商提供技术教育的全球提供商，该公司正在将其专业知识提供给WSET，以建立其啤酒资格。
啤酒并不是WSET的全新主题，因为在2005年之前，啤酒已被纳入其中级葡萄酒和烈酒资格认证（相当于今天的2级）。WSET 1级和2级啤酒奖将同时考虑贸易专业人员和消费者爱好者。这些课程将遵循与葡萄酒和烈酒一级和二级课程相同的公认原则，探索啤酒的主要类型和风格，关键的生产方法，品尝技术以及食物和啤酒的搭配。课程最初将以英语开发，然后再翻译成其他语言。
WSET首席执行官Ian Harris表示：“我们一直在评估和调查在全球饮料行业中扩大交付量的机会。到目前为止，啤酒是该行业中最大的类别，并且随着精酿啤酒运动的发展，它变得越来越多样化和复杂-因此，对于我们来说，将我们的教育专业知识带入该行业是有意义的。”
没有正式的发布日期，但作为第一步，WSET教育者Sara Hobday DipWSET被任命为产品开发主管–啤酒认证。萨拉说：“我很高兴有机会通过与IBD合作开发WSET课程来丰富全球啤酒教育。我们不断收到有关啤酒资格的询问，我们的许多课程提供者都表示出了兴趣*，因此能够使球滚动非常好。”
IBD首席执行官杰里·阿维斯（Jerry Avis）表示：“ 12年前，IBD收购了啤酒学院，从而多元化了啤酒鉴赏和风味培训。现在，我们很高兴与WSET合作，将其专业知识推向全球市场，并为两家公司增加支持全球酿酒和酒店业的机会。”
*于2020年1月对WSET认可的课程提供者（APP）进行的全球调查显示，超过60％的受访者对提供啤酒资格感兴趣或非常感兴趣。
有关更多信息：wsetglobal.com/where-to-study
