华盛顿特区—来自华盛顿特区的纯苹果干苹果酒品牌ANXO日前宣布,发布夏季用的新型天然苹果酒观赏性产品。用三种不同类型的海棠制成,仅使用野生生物发酵,Ornamental是天然葡萄酒的亮丽选择,旨在庆祝这些树木的精美展示。观赏性游戏的推出标志着ANXO今年首次发布了新的苹果酒。
ANXO联合创始人兼总裁山姆·菲茨(Sam Fitz)说:“几乎完全用海棠制成苹果酒并不常见。”“这些苹果通常仅在果园中被视为有用的授粉媒介,但我们知道我们可以将它们发展成很棒的东西。我们决定让苹果皮上的生物进行发酵,以保持观赏植物为真正天然发酵的苹果酒。”
为了创建观赏性,ANXO团队使用了来自弗吉尼亚州各个果园的Hewe's,Manchurian和Burford's Red-Fleshed海棠的特定混合物,并在木桶中发酵。准备就绪后,苹果酒具有很高的酸度和可察觉的干味。观赏性酒是该品牌精选的自然发酵苹果酒之一,因为许多ANXO的苹果酒都是通过添加商业酵母制成的,但仍保持天然无糖,无麸质和低碳水化合物。
在ANXO的网站上,Ornamental可交付40多个州使用。在特定市场中,通常在销售ANXO苹果酒的商店中,以及在华盛顿特区ANXO的两个实体商店中,也可以买到它。4包起价为14.99美元。通过在Instagram和Twitter @ANXOcider和在Facebook @ANXOCiderDC上关注ANXO的最新版本。