北卡罗来纳州阿什维尔—夏季,Hi-Wire酿造将带来大量新的阳光饮品,其中包括浆果包装的酸冰沙,煎煮的金色啤酒,创新的IPA,跃升的帝国热带啤酒和可压碎的水果到2020年夏天,所有酸味都将下降。
Hi-Wire的“酸冰沙系列”中的第四版接受了大量的覆盆子,黑莓和蓝莓,以制造出平衡的酸度和清爽感的顶级果味酸啤酒。Very Berry Sour冰沙(5.5%)将于7月10日发布,并且在整个Hi-Wire的覆盖范围内分布有限,但将在所有四个Hi-Wire酿造室中提供4包16盎司罐装–从阿什维尔开始,其次之后不久,达勒姆(Durham)和诺克斯维尔(Knoxville)–以及在shop.hiwirebrewing.com上在线。
在与阿什维尔的邻居Zillicoah啤酒公司的合作下,Hi-Wire Brewing构思了一种可煮的啤酒,以释放出完整的麦芽风味,从而制得清脆,干净的“值得海洋食用的刺客”,以助于度过这些野外时光。7月7日发布的救生艇Golden Lager(5.5%)与远处的阳光和友善相搭配,除了在Hi-Wire洗手间外,还将在Hi-Wire Brewing的市场上分发4包16盎司的罐头。以及Hi-Wire的在线啤酒店。
Hi-Wire利用Yakima Chief Hops的开创性技术,将Cascade Cryo Hops颗粒与传统Citra啤酒花结合在一起,酿造了创新的Cryo Double IPA(9%),将于7月17日发布。Yakima Chief Hops说,低温啤酒花是“全叶啤酒花的浓缩卢普林”,“旨在提供强烈的啤酒花风味和香气……而不会引入涩味或营养物质”。最终的IPA包含潮湿和柑橘酒花的香气,并带有强烈的苦味,因此需要支持独特的花香,柑橘和葡萄柚风味。这种令人惊奇的清洁和无限满足的新啤酒将在4包16盎司罐中的Hi-Wire足迹中全面分布,并将在所有Hi-Wire龙头室和shop.hiwirebrewing.com上提供。
芒果和菠萝的重手部分已添加到Tropi-WOW!Imperial Tropical Golden Ale在二次发酵过程中创造了一种超级杜邦的热带啤酒,其风味来自新鲜水果和超明亮的Citra啤酒花。这款潮湿的阳光吸管占11.3%,可用于吊床悬挂。Tropi-WOW于7月17日以4包16盎司罐装的形式发货!Imperial Tropical Golden Ale将获得全额分销,并进入Hi-Wire的自来水室和在线商店。
为了完善这个夏季肥皂水系列,Blackberry Limeade Sour Session Ale(4.2%)标志着Hi-Wire Brewing的Sour Session系列的第二次添加。这种令人难以置信的压碎和清爽的果味酸啤酒是用一些经典的夏季食材酿造的,可从黑莓中散发出浓郁的果酱风味,再加上适量的石灰制成的柑橘皮。这款易饮型饮料将在8月初上架,在Hi-Wire的足迹,Hi-Wire Brewing洗手间和Hi-Wire在线啤酒商店中都有完整的分布。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而闻名,其中最著名的是Hi-Pitch Mosaic IPA,Lo-Pitch Juicy IPA和Nails Brown床,并且拥有屡获殊荣的酸味和野生啤酒计划。Hi-Wire于2013年成立于北卡罗来纳州的阿什维尔,目前在阿什维尔拥有两个生产基地,分别是最大的生产设施,活动室和活动空间以及南坡特色啤酒厂和活动室,以及位于北卡罗来纳州达勒姆的第三个活动室,以及田纳西州诺克斯维尔市的第一个州外厕所。在北卡罗莱纳州,南卡罗来纳州,田纳西州,乔治亚州,俄亥俄州,肯塔基州,阿拉巴马州和弗吉尼亚州的草稿罐头和罐头中都可以找到Hi-Wire Brewing举办的伟大的美国啤酒节和世界啤酒杯获奖啤酒。要了解有关该公司的更多信息,请访问hiwirebrewing.com。