密苏里州堪萨斯城—堪萨斯城最大的独立啤酒厂和本地啤酒厂KC Bier公司宣布，根据代表美国精酿啤酒行业的全国性贸易组织啤酒商协会（BA）的定义，该公司已从微酿酒业发展为区域啤酒业。美国。
该啤酒厂在2019年获得了16,526桶的比尔产量，比2018年增长了24％，从而获得了这一地位，也超过了独立精酿啤酒商的4％的全国平均增长率。根据BA 2018数据，美国共有7,346家啤酒厂，其中7,116家啤酒厂（约占97％）被定义为酒馆和微型啤酒厂，而只有230家被定义为区域性啤酒厂，必须至少生产15,000桶每年。（尚无2019年数据）。
作为地区性酿酒商，KC Bier Co.现在是一类酿酒厂的一部分，约占美国所有酿酒厂的前3％，是密苏里州仅有的五个地区性啤酒厂之一，在堪萨斯城则是两个。
KC Bier公司创始人兼总经理史蒂夫·霍尔（Steve Holle）表示，该啤酒厂已成长为区域地位，这证明了其致力于使用历史悠久的传统德国酿造方法和仅四种成分酿造高品质和正宗德国风格的啤酒的承诺：水，酵母和全进口德国麦芽和啤酒花。
Holle说：“我们的使命一直是酿造原汁原味的德国啤酒，并提供与在德国酿造和消费的啤酒相同的特性，风味和新鲜度。”“我们感谢消费者，零售商和分销商，尽管我们的分销区域仅包括一个主要城市，堪萨斯州和密苏里州西部，但他们在短短六年内帮助我们实现了这一里程碑。”
2019年的其他啤酒厂亮点包括，该啤酒厂的Helles Lager被国家贸易出版物Craft Beer＆Brewing Magazine评为2019年19佳啤酒之一；被大堪萨斯市商会评为年度十大小企业之一；啤酒厂的KC慕尼黑啤酒节于10月4日至5日吸引了超过11,000人到皇冠中心参加，并在VisitKC的2019年“游客之选大奖”中被评为KC最喜欢的啤酒节。
关于KC Bier Co.
自2014年以来，KC Bier Co.一直追求简单的使命：仅使用进口的麦芽，啤酒花和酵母以及传统的德国啤酒酿造与德国酿造和消费的啤酒具有相同特性，风味和新鲜度的正宗品尝德国风格的啤酒酿造方法。KC Bier Co.是堪萨斯城最大的独立啤酒厂，由其在Bierhalle和Biergarten的Bierhall啤酒店提供，位于第71 W. 79th。St.，堪萨斯城的Waldo街区，堪萨斯州的全州和密苏里州西部。
有关更多信息：kcbier.com/2020/01/10/the-year-in-bier-2019/
