马萨诸塞州剑桥市-五点啤酒公司推出了无酒精啤酒-“五点啤酒”,可通过NACraftBeverages.com在线购买12瓶装瓶装啤酒。以比尔森啤酒酿制而成的酒,然后使用新的膜技术将其精确去除-使其风味与原始啤酒非常接近。
Point 5 Brewing的首席执行官兼MIT的毕业生Ronan McGovern解释了有关将Point 5在线上的决定的更多信息:“第5点有三个核心目标。首先是致力于提供真正的啤酒味道,并与最初酿制的比尔森啤酒非常匹配。第二点是广泛的市场吸引力–第五点是酥脆,清爽且回味低。第三点是我们希望Point 5可供消费者使用。那就是在线销售的地方。由于Point 5是非酒精产品,因此与普通啤酒相比,我们有更多的分销选择。使Point 5联机是我们朝这个方向迈出的第一步,我们希望在明年发布进一步的发行渠道和格式。”
关于第五酿造
桑迪芒特技术公司(Sandymount Technologies)的子公司Point Five Brewing可让饮用者享受无酒精啤酒的清爽口感。在低于ABV的0.5%的情况下,将Point 5酿造为比尔森啤酒,然后用Revos™技术将酒精精确地去除。
有关更多信息:pointfivebrewing.com/2020/03/02/point-5-non-alcoholic-beer-now-available-online/