俄勒冈州波特兰市-小野兽酿造厂以时髦和果味浓郁的农家风格啤酒而闻名,该公司正在转变生产方式,重新推出西海岸IPA类别的啤酒。Maiden West IPA是啤酒厂的最新季节性产品,从1月18日星期六开始在Little Beast Brewing Beer Garden的16盎司4罐装罐装啤酒中销售,并遍及西海岸的啤酒厂零售网络。
Little Beast Brewing联合创始人兼酿酒总监查尔斯·波特(Charles Porter)说:“在西北太平洋地区,没有多少啤酒能像西海岸IPA一样体现我们的精神。”“我们以我最喜欢的款式为我们的Maiden West IPA建模,在苦味,啤酒花香气和麦芽甜度之间实现了完美的平衡。”
梅登·韦斯特(Maiden West)用明亮的白色泡沫倒入美丽的橙黄色。啤酒展现出复杂的树脂酒花香气,以及来自阿马里洛,辛科和埃尔多拉多啤酒花的持久苦味,并具有比尔森啤酒麦芽特性的和谐平衡。用Citra和Simcoe干杯啤酒,还带有浓郁的柑橘味。
少女西(Maiden West)取代了寻宝猎人(Treasure Hunter),这是一头干跳的酸啤酒,与FólkvangrNorwegian Farmhouse Ale一起供应,直到春季。