圣地亚哥— Lost Cause Meadery是2019年全球最获奖的Meadery之一,它宣布在圣地亚哥海湾公园附近开设第二家品酒室和生产设施。新的空间将于3月28日对公众开放,位于5328 Banks Street Ste。B,圣地亚哥,CA 92110。随着第二家制糖厂的开业,“失落的原因”还推出了四款新酒,包括“ GSB”,这是一种用歌海娜葡萄,西拉葡萄,黑莓和当地荞麦开花的蜂蜜制成的酒。新的蜂蜜酒将在品尝处以水龙头和瓶装形式提供。
由Billy和Suzanna Beltz于2017年底创立的Lost Cause Meadery自开业以来经历了快速的发展,并在一年之内获得了国内外的认可。2019年3月,《失落的原因》在世界最大的蜂蜜酒比赛“马泽杯”上获得了最多的奖牌,后来在由美国国家蜂蜜委员会主办的该国第二大比赛中获得了两枚金牌和第三名。该奖项有助于在圣地亚哥当地手工艺社区中对这种方法的认可和赞赏。
“圣地亚哥的手工艺饮用者文化浓厚,他们不怕尝试尝试新的事物,到目前为止,我们对社区的积极反应令我们震惊,”所有人比利·贝尔茨(Billy Beltz)分享。“我们迫不及待地向粉丝们展示了新的品尝室空间,并开始在新设施中扩大生产。”
新的3,200平方英尺的空间位于Deft Brewing旁边,两家手工艺品企业将利用新的加利福尼亚ABC法律,该法律允许酿酒厂和酿酒厂(Lost Cause被许可为酿酒厂)共享品酒室空间。新的空间将包括一个共享的啤酒花园露台,使顾客可以在同一室外空间中享用啤酒和蜂蜜酒。天井还将成为当地餐饮公司Cucina Caprese的新家,该公司在最近购买的新意大利砖制烤箱中制作木烤比萨饼。在建造新空间时,Lost Cause专注于创建一个现代而又折衷的品酒室,其中包括来自当地艺术家的艺术品和壁画,几个室内/室外空间,甚至是一个私人房间,可举办多达12人的团体品鉴活动。
Lost Cause Meadery目前的总部位于Miramari Makers'District的Miramar。美丽华空间由蛇形苹果酒和好种子食品公司共享。尽管新总部在海湾公园开放后,这三项业务将继续保持开放,尽管它将成为卫星赛的品酒室。
关于迷途测验
成立于2017年的Lost Cause Meadery是一家屡获殊荣的圣地亚哥制制测谎仪,专门研究各种现代和传统风格的复杂香气驱动式测音仪。《失落的原因》是2019年全球最获奖的短剑之一,获得了2019年马泽杯国际赛的五枚奖牌(并列最多),并在国家蜂蜜委员会的米德手工艺比赛中获得了最佳表演奖的第三名。该测量机构在圣地亚哥的海湾公园附近设有品酒室和生产设施,并在Miramari Makers'Miramar区设有卫星品酒室。
想要查询更多的信息
www.lostcausemead.com