俄勒冈州波特兰市-酸啤酒复兴的先驱Cascade Brewing正在罐装中发布第一款酸啤酒。从今天开始，波特兰的Cascade Brewing酒馆将以每盎司12盎司的罐装提供热带草原。在加利福尼亚，俄勒冈，华盛顿和爱达荷州，通过有限的发行量可获得四包。这种啤酒将无法饮用。
热带草原是一种高斯风格的啤酒，在橡木桶中陈酿长达10个月，然后注入新鲜的橙皮，新鲜的柠檬草，香菜末和俄勒冈州海岸海盐（5％ABV）。
“热带草原是新系列罐装酸味中的第一个，这些罐头酸味设计为酥脆，易于饮用的酸味，具有干净而复杂的风味，” Cascade Brewing啤酒厂运营总监Kevin Martin解释说。“这款罐装系列具有柔和的酸度和新鲜的风味，对于那些刚接触酸味啤酒的人来说将是一个很好的选择，同时也将吸引那些寻求更柔和风格的酸味啤酒鉴赏家。”
与Cascade Brewing的瓶装酸啤酒不同，热带草原和未来的罐装酸啤酒是新鲜饮用的，而不是陈化的。
关于Cascade Brewing
Cascade Brewing于1998年在俄勒冈州波特兰成立，自2006年以来一直是酸啤酒复兴的先驱，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其独特的酸啤酒调和品具有前瞻性，桶装陈年的淡啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年份的发行中都提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的啤酒是由全球各地的酸味迷和鉴赏家收集的。要了解更多信息，请访问www.cascadebrewing.com。
