圣地亚哥— Karl Strauss酿酒公司将以其最新的合作系列在2020年拉开序幕–与他们的朋友在圣地亚哥的Pure Project Brewing酿造创新IPA。朦胧诗朦胧IPA将于1月16日在全州范围内首次公开亮相，并以16盎司4pk罐装首次亮相。
“ Pure Project已迅速成长为圣地亚哥最令人兴奋的啤酒厂之一，我们对他们建造的产品非常敬重。作为酿酒师，我们从不停止学习，与他们的团队一起制定食谱是我们分享知识并从中看到他们如何进行酿造过程的良机，”卡尔·斯特劳斯酿酒师Paul Segura说。
Pure Project同样高兴地与卡尔·斯特劳斯（Karl Strauss）一起酿造啤酒，他说：“我们很荣幸能与一家开创性的酿造公司合作，为圣地亚哥和整个加利福尼亚州的手工艺品业做出了巨大贡献。我们非常尊重他们所有的啤酒，在一个真正的团队中，在他们的共同努力下酿造啤酒，真是令人激动。”
受到启发，卡尔·史特劳斯（Karl Strauss）和Pure Project在各自的啤酒厂酿造了这种新合作产品的略有不同的批次。卡尔·斯特劳斯（Karl Strauss）的版本是对Pure Project的“模糊”（即朦胧）IPA的致敬。“ Murky Poetry”是一种清新而热带的朦胧IPA，由阿马里洛，Citra，Sabro和Motueka啤酒花酿制而成，散发出番石榴，橙子和水果拳的香气。燕麦和小麦为这款啤酒增添了柔软而柔软的口感，而加利福尼亚阿拉米达市海军上将麦芽本地采购的手工制麦芽则赋予了独特的风味和当地风土。
Pure Project的发行版本命名为Liquid Allusion Murky IPA（向Karl的较大发行版本表示感谢），并于2020年1月上旬首次亮相。Liquid Allusion具有不同的啤酒花混合物和Pure Project的房子Murky酵母菌株，可增强新鲜橙汁和荔枝果实的香气和风味。
“液体典故是我们从华盛顿Loftus牧场手工挑选的马赛克啤酒花的首次亮相，” Pure项目负责人Brewer Winslow Sawyer说。“马赛克是我们最喜欢的啤酒花之一，我认为没有比与马赛克之王卡尔·施特劳斯酿酒公司合作更好的时间了。”
朦胧诗朦胧IPA是2020年来自卡尔·斯特劳斯的四种新合作啤酒中的第一款。有关今年的合作阵容的更多信息将在未来几个月内宣布。
有关此独立啤酒合作的更多信息，请通过coop@radcraftbeer.com与Emily Hutto联系。
关于卡尔·史特劳斯啤酒公司
卡尔·施特劳斯啤酒公司（Karl Strauss Brewing Company）自1989年以来就一直以独立经营为荣，以屡获殊荣的创新啤酒产品开创了精酿啤酒行业的先河，例如Aurora Hoppyalis IPA，Tarts Dark Sour女王，船鞋Hazy IPA和Red Trolley Ale。分享它。干杯。
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