北查尔斯顿,S.C.— Commonhouse Aleworks已宣布,约翰·麦克Alexander已晋升为Head Brewer的职位,10月14日生效。McAlexander于今年早些时候以助理酿酒师的身份加入Commonhouse团队,其职责包括麦芽处理和麦芽汁生产,酵母管理,质量控制以及酿造过程的其他方面。作为首席酿酒师,McAlexander将指导整个生产运营和酿造团队,同时管理内部和分销的消费需求。
McAlexander拥有生物学和化学学士学位以及工商管理学位。他还获得了Siebel理工学院的酿造技术国际文凭。自2014年以来,麦克亚历山大(McAlexander)就开始专业酿造啤酒。
经过十多年的酿造,谢恩·卡明斯(Shane Cummings)在McAlexander之前担任首席酿酒师一职,他将从行业中退休,并希望改变自己的步伐,与他的妻子和刚出生的儿子在一起,以及任何新的冒险经历商店。
卡明斯说:“作为Commonhouse Aleworks的创始酿酒商,我认为没有人比John更好地接管酿酒厂。”“他将带领这支团队走向光明的未来。”
McAlexander希望坚持与Commonhouse Aleworks相关的卓越卓越标准,同时也有助于促进公司的成长。
关于Commonhouse Aleworks
公园圈附近的啤酒厂和酒馆Commonhouse Aleworks庆祝啤酒的悠久历史,它是美国社区的中心组成部分,也是所有文明的基础。他们提供各种啤酒风格和诠释,欢迎您来庆祝我们所有人共同分享的东西。自2018年1月开业以来,Commonhouse已发展成为拥有二十多人的团队,为社区带来的经济影响远超过一百万美元的四分之三。