圣地亚哥–科罗纳多酿酒公司将发布《芒果洒上朦胧的IPA》，这是其2019年艺术系列的第四批也是最后一批。科罗纳多为能为新兴艺术家提供支持而感到自豪，在每个季度的发行中都附有粉丝提交的Instagram照片。2019年大赛的第四名获奖者是位于海边的航空摄影师Wyland Szabo。萨博（Szabo）在水中冲浪者的航拍照片让人想起五颜六色的洒水，并为芒果洒水朦胧IPA的命名提供了灵感。
芒果洒上朦胧的IPA是对薄雾热潮的一种有趣的转折。“我为人们尝试这种啤酒而感到鼓舞，”科罗纳多酿酒公司负责人马克·泰森（Mark Theisen）说。“它像芒果冰沙一样倒入，是超级水果的果实，而且酒花味浓，足以平衡所有食物。”酿酒师从朦胧的IPA配方开始，然后用新鲜的芒果泥和大量的Simcoe，Mosaic，Azacca，Amarillo和Chinook啤酒花来增加果味。然后将啤酒用一种叫做Kveik（挪威语为“酵母”的挪威语）的百年历史的挪威农家淡啤酒酵母发酵。这种特殊的酵母菌株赋予了石灰和柑橘类水果味的酯，可以完美地补充啤酒中的芒果和啤酒花特性。最后，将啤酒以每桶近两磅的Mosaic，Azacca，Amarillo和Chinook啤酒花进行干跳跃，以获得强烈的潮湿和成熟的啤酒花特征。
芒果洒朦胧IPA可提供16盎司易装罐装4包，从11月1日（星期五）开始，可在科罗纳多的三个分支机构中购买。从11月4日那周开始，这款啤酒将在整个Coronado的分销网络中销售。该公司将于11月中旬启动2020艺术大赛，并于2020年3月发行。鼓励粉丝输入他们的照片，方法是使用#staycoastal和#coronadoentry主题标签通过Instagram提交条目。有关芒果洒或比赛的更多信息，请访问www.coronadobrewing.com。保持沿海。干杯。
蒂基日落规格
风格：朦胧的IPAABV：7.5％的IBU：45包装：16盎司可装四包，吃水释放：2019年11月1日科罗纳多的分销网络关于科罗纳多酿酒公司
1996年，当精酿啤酒仍是一个外国术语时，圣地亚哥县仅是少数啤酒厂的所在地，查普曼兄弟Ron和Rick在他们的家乡科罗纳多开设了一家啤酒吧。如今，CBC忠于圣地亚哥的根源，酿造出丰富的西海岸啤酒，如今在美国的14个州和12个国家/地区有售。除了在科罗纳多（Coronado）拥有悠久历史的酒吧外，该公司还于2013年在其圣地亚哥生产工厂内开设了品酒室，并于2014年在加利福尼亚州的帝国海滩开设了品酒室和餐厅。2014年，Coronado Brewing Company荣获啤酒行业最负盛名的奖项之一-世界啤酒杯冠军啤酒厂和Mid-Size Brewing公司的Brewmaster，最近，由于其周末共鸣，在2019年美国啤酒节上获得铜牌IPA（美国IPA类别，362个条目）。请访问https://www.coronadobrewing.com
