密歇根州德克斯特市–欢乐南瓜工匠Ales非常高兴地宣布与北峰酿酒公司HabitanteEspíritu和El Monstruo del Norte发行了两种合作啤酒。
HabitanteEspíritu(酸味白啤酒)是Jolly Pumpkin与North Peak Brewing Company的第二次橡木桶合作。为此啤酒,他们将一批北峰的Diabolical(印度淡啤酒)与一批特制的北峰Dweller(Double White IPA)混合在一起,然后将少量成熟的Oro de Calabaza接种到橡木桶中。
El Monstruo del Norte(栗子野麦酒)是他们与North Peak Brewing Company的第三次橡木桶合作。他们将北峰的纳尔(栗子琥珀色啤酒)与约40%的拉罗亚(酸琥珀色啤酒)混合,然后在橡木桶中陈化4个月,然后将这头野兽装入瓶中。
HabitanteEspíritu的ABV为7.9%(49 IBU)。El Monstruo delNorte的ABV为19,IBU为6.7%。它们现已提供750毫升瓶装和草稿装。
HabitanteEspíritu和El Monstruo del Norte可以在密歇根州的精酿啤酒零售商,餐厅和酒吧购买,包括特拉弗斯市的North Peak酿酒公司和特拉弗斯市的乔利·南瓜,大急流城,安阿伯,底特律,皇家橡树,德克斯特,和伊利诺伊州芝加哥市的海德公园。HabitanteEspíritu在所有JollyPumpkin商店均被评为本月的十月啤酒。
关于乔利南瓜工匠啤酒
乔利南瓜工匠啤酒公司成立于2004年,是美国第一家全酸橡木啤酒厂。他们不仅致力于旧世界的手工艺传统。他们所做的一切都是为了创造出杰出的艺术和风味。专注于通过爱的努力使生活变得生动的传统乡村风格的啤酒,创造出可以减轻精神和抚慰心灵的啤酒。
关于欢乐南瓜啤酒馆和品尝室
2009年,乔利南瓜(Jolly Pumpkin)在密歇根州特拉弗斯市成立了第一家分店。第二家分店于同年在密歇根州的安娜堡开业。在密歇根州和伊利诺伊州的其他几个地方也已经开业,在接下来的六个月中,迪尔伯恩,东兰辛和DTW北航站楼分别开设了八,九和十号。要了解有关Jolly南瓜工匠啤酒及其Brewpubs和品尝室的更多信息,请访问jollypumpkin.com。
关于北峰酿酒公司
1997年,北峰酿酒公司在密西根州特拉弗斯市成立,其使命是酿造捕捉北密歇根州精华的啤酒。北峰的口头禅是“走出去”,因为在密歇根州北部,生活在户外的生活太多。2013年,北峰啤酒的生产从密西根州特拉弗斯市的老使命半岛转移到密西根州迪克斯特市的70,000平方英尺生产啤酒厂,在那里它有能力满足对啤酒不断增长的需求。无论在哪里酿制或分发啤酒,一件事都不会改变,北峰的心脏和根源将永远在密歇根州北部。每口北峰啤酒都会带您到密歇根州北部的奇观。要了解有关北峰啤酒公司及其啤酒的更多信息,请访问www.northpeakbeer.com。