密西根州的荷兰-密歇根州的夏季是指户外探险,在树林里度过的日子或前往“大湖”的旅行。密歇根州发展最快的精酿啤酒厂之一,比格湖啤酒厂(Big Lake Brewing)刚刚宣布了两个新的IPA,用于捕获夏季密歇根州夏季活动的风味-美国IPA湖王和新英格兰IPA Camper。
提到在大湖区珍贵的国王鲑鱼中re绕时,Lake King是用哥伦布啤酒花酿造的美国IPA,呈现出干净,明亮的柠檬味。国王湖上标有国王鲑鱼,是在密歇根湖或密歇根州许多内陆湖泊之一进行钓鱼旅行时乘船出游的完美补充。
露营文化是密歇根州夏季和秋季的主要特征。无论您是在帐篷,拖车,房车,机舱,还是星空下露营,Big Lake都会通过大胆的新英格兰IPA露营者来庆祝进入大自然。Camper散发着柑橘前倾的啤酒花和朦胧的色彩,是整个州美丽的露营地周围篝火旁夏天的理想啤酒。
“我们从密歇根州令人惊叹的自然资源和户外活动中汲取灵感,并将使它们变得很棒的产品与我们喜欢喝的啤酒结合起来,” Big Lake Brewing联合创始人Travis Prueter说。“我们喜欢顾客喝啤酒时所感到的自豪和联系,这种啤酒以我们最喜欢的活动或处于我们美丽状态的地方命名。”
大湖区最近宣布扩大啤酒产量50%,增加了两台新的30桶发酵罐和新的咸水桶,使啤酒厂的总产量提高到每年5,000桶。自2013年开业以来,大湖地区已增长了400%以上,并且最近跻身美国啤酒商协会(Brewers Association)成长最快的独立和精酿啤酒厂名单,是该名单中仅有的两家密歇根啤酒厂之一。
金湖(Lake King)和露营者(Camper)现在遍布整个州,通过帝王饮料在零售商店中散发,并在酒吧和餐馆中以草稿销售。
关于大湖酿造
大湖啤酒厂(Big Lake Brewing)是一家精酿啤酒厂,位于密歇根州荷兰市区的第7街。自来水室有15个以上的水龙头,总是装满各种口味的手工酿造啤酒,这些啤酒是由一群热衷于尝试的啤酒酿造商组成的。该啤酒厂还提供自洗手间完整的手工午餐和晚餐菜单,重点放在比萨饼,三明治,沙拉等上,所有这些都是从头开始的,与他们的啤酒一样,都受到关爱。