俄勒冈州波特兰市-波特兰本地酿造公司Von Ebert Brewing高兴地宣布,它在波特兰东区Glendoveer所在地首次发布了瓶装啤酒。
这款名为Obeisance的啤酒表示尊敬,是对庆祝其成立10周年的Upright Brewing的致敬。啤酒实际上是在冯·埃伯特(Von Ebert)的珍珠店酿制的两种啤酒。两种啤酒都与Brettanomyces在Oak Puncheons度过了一年以上。然后将它们带到Glendoveer进行混合,并添加来自加利福尼亚州Pearson Ranch和Long Pepper的Etrog和Calamondins。Calamondins也被称为Calamansi或菲律宾石灰,它们是金橘和橘子的混合物。Etrogs是一种香tron,通常用于犹太人的Sukkot庆祝活动中。然后将啤酒瓶调理两个月以上。
从6月8日上午11点开始,只有大约70箱酒被释放。公众限量6瓶,冯·艾伯特·斯坦因协会会员限量12瓶。还将提供带有桶装条件的Obeisance,以便人们在购买啤酒之前就可以尝试。冯·埃伯特(Von Ebert)将为11月至3日的旅行提供酿酒师,并在旅行期间为小吃购买者提供小吃。释放只发生在Glendoveer,但是珍珠区的地点将在6月15日的下周收到数量有限的案件/小桶。Obeisance瓶子的价格为每瓶$ 12,均为500毫升(16.9盎司)瓶子。
关于冯·艾伯特·布鲁尔(Von Ebert Brewing)
冯·埃伯特·布鲁尔(Von Ebert Brewing)坐落在十字路口,传说中的传统在酿造中遇到了大胆的新想法。有关Von Ebert Brewing的更多信息,请访问www.vonebertbrewing.com。