西雅图– Stoup Brewing在其颇受欢迎的Ballard啤酒厂附近增加了6,000平方英尺的生产空间。
新空间位于Stoup 2000平方英尺的啤酒花园后面的一栋新建筑的底楼,新空间使Stoup团队能够将所有明亮的储罐,小桶清洗,冷藏和包装移出啤酒厂。
酿酒仍保留在原始的3000平方英尺的空间中,加上新的发酵罐,Stoup最终将使产量翻三番。
“我们想放慢脚步,现在不要过度扩张,”共同所有人兼首席酿酒师布拉德森(BraddBenson)说。“但我们确实计划在不久的将来重点扩大我们的桶龄化计划。”
“我们还计划不仅限于草稿啤酒厂,”共同所有人兼啤酒厂Robyn Schumacher补充道。“我们打算在2020年第一季度提供包装啤酒。”
共同所有人拉拉·扎哈巴(Lara Zahaba)说:“新空间非常适合我们一直想要解决的特殊项目。”“我们很高兴开始尝试更多的混合文化和酸啤酒。”
在短短的五年内,Stoup的啤酒已从三种啤酒发展成为21种旋转啤酒,从一年生产24种不同啤酒到80种,从生产1,700桶到6,000种。Stoup的批发帐户也增加了一倍以上。
此外,他们还获得了无数奖项和荣誉,以及忠实的追随者。考虑他们将在6000平方英尺的生产空间中创造出什么样的东西,这真是令人兴奋。敬请关注!
关于斯托普啤酒
Stoup Brewing由布拉德·本森(Brad Benson),劳拉·扎哈巴(Lara Zahaba)和罗宾·舒马赫(Robyn Schumacher)于2013年成立,是一家家庭友好的精酿啤酒厂,位于巴拉德啤酒区。Stoup凭借对啤酒酿造艺术和科学的奉献精神和创新精神而备受推崇,并获得了无数奖项和忠实拥护者。Stoup拥有多达21种啤酒,诱人的常年啤酒花园,私人活动空间和轮流选择的餐车,是各个层次啤酒爱好者的温馨目的地。无酒精啤酒迷也欢迎!Stoup在周一至周四的下午3点以及周五,周六和周日的下午12点开放。要了解更多信息,请访问stoupbrewing.com。Stoup Brewing位于华盛顿州西雅图的NW 52nd街1108号。