俄亥俄州哥伦布市–屡获殊荣的生产工艺啤酒酿造厂Land-Grant Brewing Company，以及詹尼·比德·鲍尔（Jeni Britton Bauer）创立的詹尼Splendid Ice Creams（哥伦布市的冰淇淋公司），詹姆斯·比尔德奖获得者，也是詹姆斯工匠冰淇淋运动很高兴宣布推出第二款合作啤酒Splendid Berry Brut。该啤酒将与第四届年度Jeni's Strawberry Jam一同发布，这是一种低调的野餐式聚会，以庆祝Jeni's Strawberry Buttermilk冰淇淋的年度发布和俄亥俄州草莓季节的到来。该活动将于5月26日星期日下午12点在Land-Grant的Franklinton Taproom和Beer Garden举行。 –晚上10点，将提供美味的食物，精酿啤酒，当地调酒和大量草莓。
草莓酱奖表彰了俄亥俄州的农场，这些农场每年生产成千上万的多汁，类似宝石的草莓，其中包括俄亥俄州奇里科西市赫希水果农场的长期合伙人迈克·赫希（Mike Hirsch），他们专门为詹妮的招牌草莓酪乳冰淇淋生产草莓。
与Jeni's合作，Land-Grant将酿造限量版啤酒，其灵感来自每年的草莓收获。灿烂的，高度可饮用的，注入浆果的泡腾布鲁特啤酒是用草莓前酒花和新鲜的浆果注入酿造的。多汁的香气，香槟般干燥的外观和充满活力的粉红色肤色，旨在补充新鲜采摘的草莓，无论是在Jeni的“草莓酪乳”冰淇淋中还是在葡萄藤上新鲜。
“凭借去年草莓果酱和协作啤酒Elixir的巨大成功，我们知道这是我们希望继续发展壮大的合作伙伴关系。进入2019年，我们的第一个想法是：‘我们怎样才能变得更大更好？’对于我们来说，从啤酒开始”，Land-Grant联合创始人兼创意总监Walt Keys说。“去年的啤酒是严格酿造的，以补充草莓冰淇淋，而我们使用芙蓉来实现这一目标。今年，我们希望让浆果更直接地参与酿造，以创造出这种非常宜人的初夏吸管，当然会倒出鲜艳的粉红色。”
杰尼（Jeni）的创始人詹尼·布里顿·鲍尔（Jeni Britton Bauer）表示：“灿烂的啤酒是您想在夏季到来时喝的啤酒。”“它令人耳目一新，很凉爽，真的很可爱。它是明亮的粉红色，散发出草莓果酱的气息。Land-Grant为完美的一天酿造了完美的啤酒。”
Splendid Berry Brut将于5月19日（星期日）在Land-Grant酒水间发售，并于下周在俄亥俄州中部附近的精酿啤酒零售商有售。零售价为$ 11.99 / 6件装。珍妮（Jeni）的草莓酱将于5月26日（星期日）在土地赠予的富兰克林顿酒廊和啤酒花园举行。
关于赠款酿造
Land-Grant Brewing Company是一家位于俄亥俄州哥伦布的屡获殊荣的生产工艺啤酒厂，其诞生源于对精心制作的啤酒，强大的设计以及中西部的热爱。Land-Grant的定义是：他们致力于生产冠军品质的精酿啤酒，致力于可持续酿造以及致力于改善哥伦布社区。啤酒爱好者可以在其位于424 W. Town Street的Franklinton Taproom和Beer Garden享受Land-Grant精酿啤酒，或者在俄亥俄州中部的各种杂货店或啤酒分销商处购买六瓶装的啤酒。在Instagram，Facebook或Twitter上与Land-Grant联系。欲了解更多信息，请访问landgrantbrewing.com。
关于珍妮的出色冰淇淋
珍妮（Jeni）的Splendid Ice Creams是一家现代化的美国冰淇淋公司，致力于生产世界上最优质的冰淇淋。Jeni's由詹姆士比尔德（James Beard）获奖食谱作家Jeni Britton Bauer于2002年在俄亥俄州哥伦布成立，在过去的17年中，Jeni's成为判断其他所有冰淇淋（和冰淇淋公司）的新标准。在Jeni负责所有创意产品时，从冰淇淋本身到可增强食用体验的所有辅助细节，Jeni都继续使用直接和公平贸易原料以及家庭牛奶制作一种风味奶牛场。如今，Jeni's是一家B级认证公司，以其在环境，社区和可持续商业方面的领导地位而闻名，拥有35家独家销售商店，jenis.com上的在线商店以及遍布全国的顶级杂货店。
