巴尔的摩— 1623年结束了烈性黑啤酒月(2月),并限量发行了两种新烈性黑啤酒-椰子烈性黑啤酒和经典Scelerisque烈性黑啤酒-加入其最新的全年发布的干爱尔兰烈性黑啤酒。椰子烈性黑啤酒有6包12盎司的季节性包装。罐装和经典Scelerisque烈性黑啤酒有4包16盎司的特色包装。马里兰州和宾夕法尼亚州的易拉罐在1623年的分销范围内。
烈性黑啤酒满足了它的比赛。椰子烈性黑啤酒具有柔和的椰子香气,奶油般的口感和咸淡的底调,可与烘焙咖啡的香气完美融合。“我们热爱椰子的复杂性”,首席酿酒师兼共同所有人Zac Rissmiller解释说。“它具有牛奶,烤面包,焦糖的味道,甚至还有肉中的细微泥土味。”
一个经典的浪漫故事,用爱的语言讲述。Classic Scelerisque是巧克力草莓的拉丁文,是带有草莓和巧克力的烈性黑啤酒,并散发出新鲜草莓,黑巧克力和微妙烘烤的香气。昏厥。
Rissmiller解释说:“有了这些版本,我真的很想展示粗壮的风格和多功能性。”“这仅仅是我们如何发挥创造力的开始!酿造啤酒是挑战您每种感觉的唯一艺术形式之一-味觉是显而易见的,但我们希望着重于这些啤酒触摸您的舌头的方式,草莓和巧克力的香气或烤制烤椰子的所有方面。看到黑啤酒的颜色和头部的颜色,倾倒啤酒的声音或罐头被打开的声音–这是一种交响乐。我希望这些啤酒能带回您每一种感官的回忆,或为您创造新的感官。”
约1623年酿造
1623 Brewing是一家家族经营的社区经营的精酿啤酒厂,在马里兰州和科罗拉多州都有住所,业主和堂兄弟Mike和Sandy McKelvin以及Zac Rissmiller分别经营啤酒厂的每个基地(相距1,623英里)。该啤酒厂的品酒室计划于2019年在马里兰州的卡罗尔县开业,与此同时,在马里兰州中部,马里兰州西部和宾夕法尼亚州中部也将提供1623个啤酒罐和草稿产品。了解更多信息,请访问1623brewing.com。