俄勒冈太平洋城-太阳出来了，冲浪起来了！鹈鹕酿造公司用一种新啤酒庆祝俄勒冈州的夏季-欢迎使用3 Capes IPA。屡获殊荣的啤酒酿造团队以俄勒冈海岸沿岸鹈鹕后院的三开普敦风景区命名，构思出了在露台或海滩上季节性品尝的理想啤酒。3斗篷浸透了水果味的啤酒花特性，并且长期保持均衡的可饮用性，现在可提供12盎司。瓶，6包和草稿。
鹈鹕调用了热带水果，葡萄柚和草莓特有的啤酒花香气和风味，它们都包裹在麦芽主干上，从而获得了让人联想起刚刚落下的太阳的丰富金色。
麦芽基质的极简主义工艺为明亮的柑橘香气奠定了基础。葡萄柚，西番莲果，草莓和树脂松木无可挑剔，清晰无比。这种完全易碎的IPA具有干净而活泼的外观，并具有恰到好处的麦芽品质，以确保下一口就成定局。
ABV：6.1％/ IBU：60 /柏拉图：13.8º
对于3岬角，酿造团队设想了理想的夏季IPA，他们设想了更温暖的日子，灿烂的日落和微风吹拂。
“我想像着日落时坐在鹈鹕露台上，想想俄勒冈州海岸的夏天，那里天气温暖，晚上很忙，您想从啤酒中获得更多的温暖效果，”鹈鹕的创始酿酒师达伦·韦尔奇（Darron Welch）说。“凭借IPA的坚韧感和较低的酒精含量（6.1％），该啤酒足够强壮，可以温暖口渴，却又轻盈，可以享受不止一种啤酒。”
韦尔奇（Welch）仍然是西北太平洋地区装饰最悠久的啤酒酿造商之一，获得了450多枚奖牌，其中仅去年一年就获得了几枚金牌，分别获得了世界啤酒杯，澳大利亚国际啤酒奖和北美啤酒奖。
像所有鹈鹕啤酒一样，3 Capes IPA由一群屡获殊荣的精酿啤酒制造商在海滩出生，他们以自己喜欢喝的啤酒的酿造风格而闻名。
关于鹈鹕酿造公司
鹈鹕酿造公司于1996年在海滩上出生。在这里，在水边一栋破旧的老建筑前，站着三个热情的年轻人，他们对喝啤酒的渴望使他们对建造啤酒厂的理解蒙上了阴影。他们还是这么做了。得益于创始所有者Jeff Schons和Mary Jones的愿景，俄勒冈州唯一的海滨啤酒馆成为该州最受欢迎的旅游目的地之一。如今，经过24年的发展，Pelican Brewing Company是一个标志性的海滩品牌，并且是俄勒冈州装饰最悠久的精酿啤酒厂之一。鹈鹕获得了450多个奖项，其中包括享誉全球的2015、2016、2017澳大利亚国际啤酒奖冠军中型国际啤酒厂； 2014年世界啤酒杯冠军小型啤酒厂； 2013年度美国啤酒节年度大型Brewpub。为什么？鹈鹕的啤酒是好玩的，但不是轻浮的。以目标，热情和对工艺的高度尊重酿造。鹈鹕公司在太平洋城市坎农比奇（Cannon Beach）设有酿酒厂和啤酒厂，并在俄勒冈州蒂拉穆克（Tillamook）拥有一流的啤酒厂，每年可酿制40,000桶获奖啤酒，并销往六个州。鹈鹕的远见，啤酒和价值观都诞生在海滩上，在那里，团队每天都在一个醒来的地方提醒他们，惊人的事情是可能的。干杯，同胞们！
