宾夕法尼亚州哈里斯堡。 —哈里斯堡啤酒周的组织者宣布了该集团的年度合作啤酒717 Collaboration Beer，这是一个在赫勒斯博克（Helles Bock）生产的六个多月的啤酒，由特罗格斯独立酿酒公司（TröegsIndependent Brewing Co.）
自8月初次会面以来，来自Zeroday Brewing Co.，Appalachian Brewing Co.，Boneshire Brew Works和Tröegs的酿酒商与哈里斯堡啤酒周组织者合作，提出了宾夕法尼亚州中部地区独特的啤酒及其酿造DNA。
特洛格斯（Tröegs）担任本年度啤酒的主持人和生产啤酒人，本着组织哈里斯堡啤酒周支持社区的使命，组织者邀请哈里斯堡啤酒周啤酒厂参与者和717区号内的其他啤酒厂参加今天的啤酒日。
哈里斯堡啤酒周联合创始人和组织者萨拉·博齐奇（Sara Bozich）表示：“合作者强烈感到亲密无间，他们在一起亲自制作这种特殊的啤酒至关重要。”“并邀请整个啤酒界加入我们的生产，我们希望能与该组织对哈里斯堡啤酒周有关的观点保持一致。”
它是什么？
今年的717协作啤酒是Helles Bock，是一种更大的啤酒。
Tröegs酿酒师约翰·特罗格纳（John Trogner）说：“当去年夏天开始这项工作时，我们到处讨论了我们感兴趣的样式，成分和技术。”“经典的啤酒开始出现在对话中，最终我们选择了一个略微复杂的啤酒。”
酿造厂从那里开始工作，每个酿造一个测试批次以尝试不同的方法。
Trogner说：“ Zeroday用Augustiner酵母进行了Dunkel处理”。“ ABC致力于啤酒花组合，我们酿造了墨西哥啤酒和金啤酒来调出麦芽账单。”
每个测试批次都与协作者共享，协作者通过文本和面对面的会议共享想法。一点一点地，食谱诞生了。
“这就是网络，是协作的本质，”特罗格纳说。“这就是为什么这种啤酒只能来自717地区的当地啤酒厂。”
今天在特雷格斯酿造了三批15桶装啤酒。在7天之内，将进行第四批酿造的克劳森酿造，这是德国的一种传统酿造技术，可增加最后一层风味。最后一批的麦芽汁将与新鲜酵母混合，并加入到发酵啤酒的冷藏罐中。强调新鲜酵母会捕获二氧化碳和微妙的酯味。
Helles Bock风格的啤酒有德国血统，传统上是在啤酒节上供应的，这使其在季节和环境上都适合哈里斯堡啤酒周。这个版本非常复杂，有半干的烤谷物和新鲜面包，并带有来自Hersbrucker和Huell Melon啤酒花的拘束的草药和野花香气。
官方说明
每年春天，都会出现一个新的717 Collab。这款Helles Bock分层堆积，形成半干，麦芽状，复杂的啤酒，并带有微妙的啤酒花香气和香气。
除了邀请当地酿酒商参加“酿造日”外，特罗格纳还发布了供酿酒商和自酿啤酒使用的配方（如果需要）。
#BeerForGood
哈里斯堡啤酒周不仅以对精酿啤酒界的承诺而自豪，而且是同类活动中唯一的非营利性活动。为期10天的节日活动完全由志愿者组成，并独立运作，受益于其独家受益人哈里斯堡河救援与紧急服务。
今年，在合作者所在地售出的每瓶草稿将被捐赠给哈里斯堡啤酒周，并最终捐赠给哈里斯堡河救援公司，每瓶草稿价值1美元。
找到它
717协作啤酒将于4月26日（星期五）哈里斯堡啤酒周2019的第一天发行，届时将在部分地点在选秀中提供。今年，Tröegs将使用其新的不干胶标签机来包装4包16盎司的包装。罐。在整个哈里斯堡地区，将只分发300个案件。
我们将在4月26日星期四的“首次饮酒”预览活动中邀请媒体品尝717协作啤酒。
今年的717合作啤酒的举办地点包括：
特雷格斯独立酿造厂，Hershey哈里斯堡阿巴拉契亚酿造公司哈里斯堡阿巴拉契亚酿造公司哈里斯堡博德郡酿酒厂，哈里斯堡零日Øutpost哈里斯堡中城小酒馆哈里斯堡的Sturges Speakeasy，哈里斯堡麦格拉思克罗斯酒馆，哈里斯堡HillsBrewhouse Grill Dillsburg啤酒厂，Elizabethtown Moo-Duck啤酒厂查看harrisburgbeerweek.com/717Collab了解更多它还将在4月26日（星期五）在草莓广场的哈里斯堡啤酒周VIP开球晚会上浇筑，并在4月27日（星期六）在宾夕法尼亚州农场展览中心的PA风味浇筑。
跟随
鼓励负责任的小伙子在抽样今年的协作啤酒时使用＃717collab，＃BeerForGood和#hbgbeerweek标签。在哈里斯堡啤酒周的社交媒体频道-@hbgbeerweek的Instagram，Facebook和Twitter上观看717故事的进展。
