夏威夷基希–毛伊啤酒酿造公司（Maui Brewing Company）宣布了其最新特色产品Star Maps Kolsch的详细信息，该产品是与加利福尼亚州托伦斯的烟雾城市酿造公司合作酿制的。“星图”的名称是指独立酿酒厂通过星和太平洋相连，并向天使之城的星游客图致敬。
酿酒师Matt Ponichtera描述了合作的努力：“洛杉矶将永远在我心中占有特殊的位置。在这里，我成为了酿酒师，向我们行业中一些最热情，最有才华的人学习。自从我搬离洛杉矶以来，精酿啤酒的景象急剧增长，因此我非常高兴能够与该市第一家啤酒厂之一的烟雾弥漫的啤酒厂的亲爱的朋友合作。看到马里布（Malibu）和周围地区的大火烧毁了我的一些旧踩地，真是令人心碎。MBC团队将我们所有的Aloha奉献给受这场大规模灾难影响的每个人，并感谢当地的英雄们。为他们加油-他们应得啤酒！”Star Maps Kolsch用毛伊岛Ono Organic Farms的当地杨桃酿造。Huell Melon，Motueka和Calypso啤酒花的添加具有柑橘，苹果和瓜的香气，而Pilsner，小麦和维也纳麦芽则具有柑橘和水果酯的淡麦芽特征。Star Maps Kolsch的ABV为6.1％，拥有35个IBU。
毛伊酿造公司的所有地点：Kihei，Lahaina和Waikiki将以草案或4装罐的形式提供Star Maps Kolsch，以供在限定时间内使用。它还将在提供MBC啤酒的一些市场上在中国大陆提供。
MBC是一家实力雄厚的本地公司，在本地生产方面一直保持坚定不移。MBC团队是其社区和'aina的管家，也是精酿啤酒生活方式的策展人。他们的啤酒因品质和创新而享誉全球。
关于毛伊啤酒公司
毛伊啤酒酿造公司成立于2005年，是夏威夷最大的精酿啤酒厂，在夏威夷经营100％。MBC的总部设在毛伊岛，在基黑设有生产啤酒厂，提供全方位服务的餐厅和品尝室，并在拉海纳（毛伊岛），威基基（瓦胡岛）的餐厅，并即将在凯鲁瓦（瓦胡岛）开业。毛伊啤酒公司在23个州和10个国际国家中都有业务，还有更多地区可以跟随。
