马萨诸塞州威斯敏斯特-“ The Fergal Project”将于2019年带着“ Fergal’s Honey Blonde”重返美国
Wachusett Brewing Company的限量版啤酒系列又回来了，比以往任何时候都更好。1794系列中的最新啤酒将再次与著名的爱尔兰大师酿酒大师Fergal Murray合作。今年，Fergal与Wachusett团队紧密合作，创作了“ Fergal的蜂蜜金发”，这是一种可爱的金发啤酒，由马萨诸塞州的本地麦芽和啤酒花，蜂蜜和橙皮制成。这种独特的啤酒是用42磅的橙花蜂蜜和12磅的甜橙皮酿造的。Wachusett还与马萨诸塞州Wareham的Stone Path Malt和马萨诸塞州Northfield的4星农场合作，为该项目采购当地麦芽和啤酒花。
“再次与Fergal合作真是太棒了。” Wachusett Brewing Company总裁Christian McMahan说。“我们感到非常荣幸，他今年选择了回去与Wachusett合作。他的创造力和热情确实具有感染力。”麦克马汉总结说。
“去年与Christian和Wachusett的团队合作之后，我很高兴再次与他们合作。” Fergal Murray说：“我很幸运能够环游世界，我相信Wachusett的团队是地球上最具创新性，注重质量的啤酒酿造商之一。我想扩大口味和质地的界限，但是要做到这一点并做好，您需要了解并热爱酿造艺术和科学。 Wachusett兑现了所有这些条件。”菲加·穆雷（Fergal Murray）说
“今年有机会合作开发独特而独特的啤酒，引发挑战并希望发表评论，这使我对该项目最兴奋。”默里总结说。
Fergal的Honey Blonde将在今年初以草稿发行，并在新英格兰各地发行。
