康涅狄格州克兰斯顿市-Revival Brewing Company今天宣布,他们已正式收购Cranston Atwood Avenue 505号的整个地点,名称为Revival Foodworks and Brewery。楼下的品酒室现在位于二楼,将重点关注Revival现场酿造的手工啤酒和啤酒,并提供一些分批的鸡尾酒和苹果酒。
“期待看到新的菜单,新的啤酒和新的可能性。感谢所有人的坚持。” Revival Brewing Company的创始人兼酿酒师肖恩·拉金(Sean Larkin)说。
Larkin认为,保持Revival的氛围并在新空间中保持其根植很重要,因此在接下来的几周内,装饰,标牌和品牌将发生一些审美变化。楼下的品尝室曾经出售的所有罐头,水龙头,游戏,滑板和商品现在都将放在楼上。一些立即出现的新可能性包括更多用于新啤酒的旋转龙头,航班和小型食品菜单。首先,食物菜单仅在周四至周日提供,而Revival的厨房工作人员将在下周左右测试食物和配对,并于1月15日提供完整菜单。客人可以享用熏制的短肋骨和华夫饼,炸玉米饼和素食主义者鸡肉,以及以鸡肉为原料的粗面粉。新的时间是星期一至星期三的12点至8点,星期四的12点。周五和周六的晚上12点至晚上10点到晚上11点,以及周日下午12点到晚上9点
复兴还将在本月发布三款新啤酒。他们与94HJY合作的Jenn's Mocha Stout将与血橙版本的Bushido Pumpkin Ale一同归来。与勃艮第华夫饼干合作制造的全新比利时风格Tripel Ale啤酒也名为Wafel。预计全年会看到更多特殊事件和变化。
关于复兴啤酒厂
Revival成立于2011年,致力于创造奇妙,与众不同的精酿啤酒,从啤酒迷到刚开始接触精酿啤酒的人们,对每个人都具有吸引力。服务于当地社区是我们运营方式的核心。我们与当地企业合作开发独特的当地风味,例如我们的White Electric Coffee Stout,并在罗德岛的Cranston酿造所有的啤酒。有关Brewmaster Larkin的样品和采访,请联系Mathiew Medeiros。