西雅图–一家家庭经营的西雅图邻里啤酒厂Reuben's Brews宣布发布Hazealicious IPA。新的朦胧IPA全年将以12盎司罐装的形式提供,并在太平洋西北部啤酒厂的整个分销区域内流通。Reuben的Brews酝酿和享受朦胧的IPA已有一段时间了,它获得了Reuben的Crush系列的认可,该系列的小罐装可在Taproom中发行,数小时内就销售一空。由于Reuben's Brews的新Ballard生产啤酒厂即将开业,他们现在有能力全年提供Hazealicious IPA。
“今年我们酿造了120多种啤酒,其中很多是模糊的IPA。在过去的两年中,我们进行了拨号,测试了多种啤酒花混合物和麦芽账单,并以我们朦胧的IPA而闻名。Hazealicious是我们从酿造这种风格中学到的所有东西的演变,其中包括一些我们认为对我们来说是独特的工艺和配方变化,以及一些我们最喜欢的啤酒花。整整一年以来,我们很高兴能为人们提供更多这种啤酒。”鲁本啤酒公司联合创始人兼酿酒大师亚当·罗宾斯(Adam Robbings)说。
朦胧的IPA多汁,具有柔和的苦味,为朦胧的IPA提供了完美的平衡。热带香气,特别是奇异果和百香果,来自Citra,Strata和Mosaic啤酒花的大胆混合。令人陶醉的啤酒花被柔软的麦芽枕平衡并轻轻地抑制了。
从今天开始在西北太平洋Reuben's Brews的分销区域开始提供。阴霾IPA有六包和草稿。
关于鲁本的啤酒
在第一个孩子鲁本(Reuben)出生后,亚当(Adam)和格蕾丝(Grace)开始酿造血腥的优质啤酒。亚当最初来自英国,将热情的爱好变成了一家家庭经营的啤酒厂,以各种样式制作国内外知名的啤酒。自2012年开业以来,鲁本的啤酒在全球范围内赢得了大奖,包括在美国大啤酒节,世界啤酒杯,华盛顿啤酒奖中,并且三度蝉联美国啤酒公开赛前十名。每周7天开放,在位于西北地区巴拉德(Ballard)西北大街1410号5010号的休息室,即可找到Reuben的Brews在西北太平洋。