北卡罗莱纳州阿什维尔-Hi-Wire Brewing宣布了他们的2019年发布日历,来年将有许多回头客的喜爱,以及一系列新啤酒,以保持新鲜感,并以阿什维尔啤酒厂2018年的巨大发展为基础。从1月开始,Hi-Wire Brewing将发布三款特色啤酒,包括其第五版的朦胧,多汁,啤酒花和新鲜IPA,以及用马赛克和Wakatu干泡的德国啤酒纸杯蛋糕10W-40 Imperial Stout变种和附魔的波罗的海波特。
1月11日(星期五)从Hi-Wire的Asheville洗手间发布的是Hazy&Juicy&Hoppy&Fresh 5号(7.5%ABV)。这个受欢迎的系列中的第五批获得Mosaic和Wakatu啤酒花。像往常一样,这双干跳跃的新英格兰印度淡啤酒就是它的名字,它超级朦胧,多汁,浓密,充满了啤酒花香气和丝般柔滑。燕麦和一点乳糖使这款可碎的热带IPA更加完美。该啤酒有四包16盎司罐装,可以完全配送。
作为Hi-Wire Brewing的“高重力系列”的一部分,Enchanter Baltic Porter(8.5%ABV)已连续第四年返回。波罗的海搬运工历史悠久,经酿造可承受北海的运输,长期以来一直是大而有嚼劲的啤酒。附魔从这些根源中汲取了大量来自深色麦芽的浓郁巧克力,深色水果和红糖的香气。这个健壮的搬运工被贮藏了八周。这种啤酒将在1月的第二个星期全面分发,并于1月11日(星期五)在自来水室发售。
Hi-Wire的双月刊10W-40 Imperial Stout变种新阵容将首次亮相,其中包括用甜樱桃,椰子,香草,乳糖和巧克力(8%酒精度)酿制的德国巧克力蛋糕Imperial Stout。受到丰富而decade废的德国巧克力蛋糕的启发,这批额外的10W-40特殊口味的蛋糕面糊,甜樱桃,山核桃粉和香草具有浓郁的风味。这款啤酒有4包16盎司罐装,将在1月25日(星期五)全面发售。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔,以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而闻名,最著名的是Hi-Wire啤酒,钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔(Asheville)拥有两个地点:27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom距比尔特莫庄园(Biltmore Estate)半英里,而South Slope Specialty Brewery&Taproom则位于市区的South Slope地区,重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire于2018年秋季在北卡罗来纳州达勒姆开设了他们的第三间卫生间,被称为“在Golden Belt酿造Hi-Wire啤酒”。Hi-Wire的Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒获得了2016年美国啤酒节德国风格Maerzen类别的金牌。最近,他们在2018年世界啤酒杯上将他们的干跳啤酒Brett Pale Ale带到了木头和桶装陈年啤酒类别的铜牌。Hi-Wire Brewing屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州,南卡罗来纳州,田纳西州,佐治亚州,俄亥俄州和肯塔基州的草稿和瓶装中。要了解有关该公司的更多信息,请访问hiwirebrewing.com。