北卡罗来纳州金斯顿-斯蒂芬·希尔（Stephen Hill）和特伦特·系泊（Trent Mooring）再次组建了一家尖端的新公司Sercy Spiked and Sparkling，这是一家创新且开创性的饮料公司，专门生产高品质的有机气泡苏打水。Sercy Spiked and Sparkling将在北卡罗来纳州的金斯顿生产和包装，计划在全国范围内发行。
“我们对这项新业务感到非常兴奋，”大地酿造与烈性酒公司总裁Sercy总裁Trent Mooring说。“这使我们有能力将我们的足迹进一步扩大到我们最喜欢的行业的其他领域，并加入越来越受欢迎的苏打水解放，这似乎是我们伟大行业的未来。”
“ Sercy”是南部的一个传统词，意指意想不到的礼物，体现了Mooring和Hill旨在通过Sercy Spiked and Sparkling创造的精神：意味深长的礼物。Sercy Spiked and Sparkling由所有有机成分制成，提供清淡，提神，无麸质，低热量的替代品，可代替啤酒和烈性酒。Sercy Spiked和Sparkling可以平衡清爽的口味和明亮的碳酸气，并且全年都可以享用。
Sercy Spiked and Sparkling将于2019年春季推出，将提供12罐多种包装，包括12盎司光滑罐。最初的风味释放包括黄瓜酸橙，橙子覆盆子，桃荔枝和混合浆果。所有四种低钠，100卡路里的饮料将占体积的5％，并且不含碳水化合物或糖。
Mooring表示：“我们很高兴为希望过上更加积极的生活方式的人们提供低热量，无糖和无碳水化合物的选择。”“ Sercy肯定会成为寻求最佳性能的户外爱好者的首选。”
在他们的复兴振兴金森市中心的热情项目之后，Mooring和Hill将把新的饮料公司安置在318 Walls Alley，这是一家位于金斯顿市中心的经过修复的仓库。关于商业总部，希尔说：“我们很高兴成为金斯顿市中心商业社区的一部分。即使我们扩展了一个新的民族品牌，也没有其他地方比北卡罗来纳州的金斯顿更能称呼我们的公司总部。”
