青城的青岛啤酒街
初冬,内蒙古的气温已很冷,但位于呼和浩特市赛罕区重要商业区内的“青岛啤酒街”却人头攒动。正午的阳光里,带有“青岛啤酒”标志和显现“青岛元素”的彩旗在青岛啤酒街迎风猎猎。
殊不知,半年前的这个商业区还难见“青啤”和“青岛”元素。青岛啤酒内蒙古省区办事处市场部品牌与媒介主管冯时妤告诉记者,呼市“青岛啤酒街”的落地,在一定程度上以“青啤”为媒,拉近了海洋文化与草原文化的距离。在青岛啤酒助力之下,海洋与草原文化交融,海洋与黄河文化交融,在内蒙古,青啤已经成为沿黄东西互济的新名片。
东西双向互济、陆海内外联动。在加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,给黄河流域带来了巨大的发展机遇。
东西双向互动耦合、陆海内外联动共赢共进都需要载体承载合作。而近年来,青岛啤酒就成为了这种载体之一。因啤酒“联姻”,青岛啤酒节已“燃”遍全国50城,仅黄河流域就有24城。啤酒节承载的不只是第三产业的合作发展,更有文化交流、城市推介方面的意义。
呼市,这个集中了草原与黄河文化的自治区首府所在城,经过多年强劲发展,与东部沿海城市的差距越来越小。
“众所周知,青啤是青岛产的,但青岛和青岛的海洋元素,内蒙古市民知之甚少。”青岛啤酒内蒙古省区办事处市场部品牌与媒介主管冯时妤说,“青岛啤酒街在内蒙古的落地,不光以青啤元素为主,还添加了青岛和青岛海洋元素。”
位于青岛的“登州路啤酒街”是以青啤文化为主要元素设立的国内第一个啤酒街,而呼和浩特市的“青岛啤酒街”则成为青啤公司在国内设立的第2个啤酒街。
初冬的呼和浩特市赛罕区,烟火味、现代味、商业味十足。四川、湖南、重庆喜欢吃火锅,其实呼和浩特市民在隆冬时节也有吃火锅的习俗。
啤酒街的繁华地段,一家“辣员外重庆老火锅”的店内,食客进进出出。这家在当地颇具异域特色的火锅店,因位于啤酒街而格外受食客关注。
在呼市,如今吃火锅喝啤酒已经成为市民新的就餐方式。尤其是青岛啤酒街落地赛罕区后,若在啤酒街就餐不喝啤酒,似乎没有激情和味道。
火锅店当值告诉记者,如今他们店每天消费的啤酒几乎都是来自青岛的“青岛啤酒”。“在‘青岛啤酒街’就餐,不喝青岛啤酒,喝什么啤酒?”这名当值说,“当然,这不仅是所有店员的观念,也越来越成为食客的观念。”
一杯青啤,让草原与大海不再遥远。青岛啤酒已成为盛夏里,沸腾城市夜经济的一把火,展示了啤酒产业全新的生态圈,有效提升城市品牌“软实力”。青岛啤酒成为青岛与黄河流域城市之间东西互济、陆海联动的又一桥梁。
其实青岛与青城两座城市的相遇相知从国家层面早已做了定位——青岛是实施海上丝绸之路、国家“一带一路”战略的综合枢纽城市;呼和浩特是国家“一带一路”向俄蒙开放的重要节点城市。一直以来,青岛都是黄河流域最便捷的出海口,黄河流域数以亿计的各类商品从青岛港装船,走向全球;来自世界各地的货物在青岛港靠岸,源源不断地输往黄河流域。可以说,黄河流域生态保护和高质量发展国家战略的实施,为两座城市携手同行奋进新时代创造了宝贵机遇。
今年8月,呼和浩特市政府与青岛市政府签署《协同推进黄河流域生态保护和高质量发展战略合作协议》。两座城市要加强东西双向互济、陆海内外联动开放发展合作,共同助力国内大循环和国内国际双循环,携手书写高水平对外开放和高质量发展的新篇章。