华盛顿州奇兰市-今年秋天,总部位于奇兰的Bad Granny Cider(Karma Vineyards的姊妹公司)将为辛勤的苹果酒爱好者提供一些与季节相关的话题,包括用真正特别的口味制作的舌头C舌的Cidermaster保护区中法香槟风格;由红肉苹果和独特的粉红色果肉制成的腮红“果肉”;和传家宝(Heirloom),用传统的苹果酒制作而成,增加了复杂性。这三支强力苹果酒将于今年秋天在有限的时间内在华盛顿州,爱达荷州和俄勒冈州波特兰市的主要零售商,瓶装商店和餐馆发售,也可以加入Bad Granny Old“ B.A.G”俱乐部。
“糟糕的格兰尼硬质苹果酒非常好,因为我们结合了最优质的当地水果和酿酒技术,以生产出干净,复杂,清爽且永不散发甜味的半干苹果酒,”市场部副总裁Vicki Daigneault说道。与坏格兰尼苹果酒。“我们对葡萄酒的了解有助于创造出在精美的长相思瓶或干爽的香槟瓶中发现的细微差别的产品,同时又保留了苹果酒的真正传统。”
作为非常特别的发行,Bad Granny创建了其Cidermaster Reserve。在这款苹果酒的生产过程中采用传统的梅德香槟酒风格,将传统的苹果酒Dabinett和Roxbury Russetts与该公司专有的香槟酵母结合在一起。桶装的苹果酒经过二次发酵过程,形成臭名昭著的“小气泡”,表明最好的香槟。巴特格兰尼(Bad Granny)是华盛顿这种苹果酒的少数生产商之一。
除秋季展示外,其他Bad Granny产品还包括由屡获殊荣的华盛顿苹果制成的原始蜜酥,黑加仑和雷尼尔樱桃(唯一的由当地雷尼尔樱桃制成的苹果酒)。Bad Granny即将推出,它的新梨果酒是由金色的华盛顿D'Anjous制成,具有清淡,半甜的味道。
Bad Granny的大部分水果都来自华盛顿州亚基马的吉尔伯特果园,该州最古老,最大的种植者之一,产生了Bad Granny硬酒中发现的优良而一致的风味。所有的Bad Granny苹果酒自然都不含麸质。
Bad Granny品酒室位于华盛顿州奇兰湖南湖岸路1681号的Karma Vineyards,欲了解更多信息,请访问www.badgrannycider.com。
关于巴德格兰尼苹果酒
Bad Granny Cider由Karma Vineyards于2016年创立,位于华盛顿最富饶的苹果产区的心脏地带,其灵感来自世界各大起泡葡萄酒产区使用的技术及其姊妹公司Karma葡萄园,巴特格兰尼(Bad Granny)使用小型家族果园的当地水果制成半干式苹果酒,这些苹果酒总是干净,复杂,清爽且永不甜美。有关更多信息,请访问www.badgrannycider.com