马萨诸塞州诺伍德市-城堡岛酿酒公司本周首次推出了轮换系列中的最新款啤酒Ride n’Glide。Ride n’Glide是黑麦淡啤酒,以Citra和Cascade啤酒花为特色,由于配方中含有大量麦芽黑麦,因此具有辛辣的口感。
在通常以南瓜啤酒为主的一年中,卡斯尔岛(Castle Island)将以这种浓郁的淡啤酒进入整个季节,依靠更强的麦芽风味和啤酒花,而不是在啤酒中添加调味料和添加剂。
“南瓜啤酒从来都不是我们真正的事情,”啤酒厂负责人马特·德卢卡(Matt DeLuca)说。“我们在过去的一些食谱中都加入了黑麦,并且一直喜欢它提供的复杂香料,因此我们认为我们会在新版本中为其提供平台。”
Ride n’Glide的酒精含量为6.9%,略高于该款式的正常酒精含量。
DeLuca补充说:“当我们进入较冷的月份时,我们希望能提供一些额外的温暖。”
啤酒的名称和标签设计也不是偶然的。Ride n’Glide以Beastie Boys歌曲中的一首抒情诗命名,向一位啤酒厂最喜欢的艺术家致敬。
公司创始人亚当·罗曼诺(Adam Romanow)指出:“啤酒厂几乎总会播放一首Beastie Boys歌曲。”“我们中的许多人是长大的,他们很崇拜这个团体及其艺术方法,因此我们想通过啤酒向我们所知道的最好方式致敬。”
Ride n’Glide以Beastie Boys歌曲中的一首抒情歌命名,这是啤酒厂的最爱。
Ride n Glide本周开始在马萨诸塞州东部和中部运送到商店和酒吧。四包装的16盎司罐装啤酒的建议零售价为10.99美元。啤酒厂的诺伍德(Norwood)茶室还提供少量啤酒。
Castle Island位于马萨诸塞州诺伍德市阿斯特大街31号的1号公路旁,每周7天对公众开放。当前时间为周一和周二下午4:00。 –下午18:00(星期三至星期六)下午8:00 –晚上10:00,以及周日的上午11:00 –下午6:00经常提供免费旅游和活动;请访问公司网站以获取更多信息。
有关啤酒厂的其他信息以及可找到城堡岛啤酒的零售地点的最新列表,请访问公司的网站(castleislandbeer.com)和Facebook页面(facebook.com/castleislandbeer)。如有任何其他问题,请发送电子邮件至contact@castleislandbeer.com或致电781.951.2029。
城堡岛酿造:
城堡岛(Castle Island)致力于有目的且无伪装地制作最高品质的啤酒。我们专注于美式啤酒和啤酒,我们提供的产品既独特又平易近人。您可以在马萨诸塞州的罐头和草稿罐中找到我们的啤酒,也可以在我们的诺伍德啤酒厂和自来水店中找到。