伊利诺伊州NORMAL — DESTIHL Brewery和总部位于科罗拉多州格里利的Weldwerks Brewing Co.合作开发了一款特别发行的啤酒，该啤酒将于6月2日星期六在DESTIHL的“野外日啤酒节”上发布。这种啤酒是新英格兰风格的双IPA啤酒，由Citra，Simcoe，El Dorado和Idaho 7啤酒花酿制而成，被称为“ 85 in 55”，是两家啤酒厂之间的首家合作企业。55中的85是指每个酿酒厂都位于附近的州际公路，最初由DESTIHL首席执行官Brewmaster＆Founder Matt Potts和WeldWerks的首席酿酒师兼所有者Neil Fischer于2018年初在WeldWerks Brewing Co.酿造。仅在科罗拉多州格里利啤酒厂出售。最近一批是在伊利诺伊州Normal的DESTIHL Brewery酿造的。
55中的85是淡淡的稻草色，朦胧的新英格兰式Double IPA，具有果味，树脂味的啤酒花香气。口感微妙的啤酒花苦味被多汁的菠萝和橙子的甜味所平衡，并具有适度干燥的口感。啤酒的ABV为8.0％，IBU为92。
55装中的85装自来水，4包装12盎司。 6月2日开始在DESTIHL啤酒馆的罐头。也可以在6月23日在格里利举行的WeldWerks邀请赛啤酒节上寻找合作机会。伊利诺伊州和科罗拉多州的分销将于6月下旬开始。
关于德斯蒂尔啤酒厂
DESTIHL于2007年11月在伊利诺伊州Normal开设了第一家美食酒吧（DESTIHL Restaurant＆Brew Works），并于2011年4月在伊利诺伊州Champaign市中心开设了第二家美食酒吧，该公司专注于手工业食品和啤酒。该公司位于伊利诺伊州布卢明顿的原始生产啤酒厂于2013年5月31日开始运营，但生产于2017年3月转移到其位于伊利诺伊州Normal的新工厂。DESTIHL Brewery结合了数百年的全球酿造传统和新的美国精酿技艺和工艺，可为每种口味生产各种啤酒，从而提供种类繁多，口味浓郁的啤酒。DESTIHL在Dosvidanya的木桶与桶装啤酒节（FoBAB）上获得了金奖，2015年最佳展示奖和2016年亚军，在木桶与桶装强壮烈性黑啤酒中获得了铜牌。类别获得了2015年美国大啤酒节的荣誉，并获得了圣弗兰博格（Saint Dekkera Reserve）弗兰博瓦斯和草莓金发啤酒的GABF奖章。该啤酒厂目前在22个州分发啤酒，包括亚利桑那州，阿肯色州，科罗拉多州，佛罗里达州，伊利诺伊州，印第安纳州，爱荷华州，堪萨斯州，路易斯安那州，马萨诸塞州，密歇根州，明尼苏达州，密苏里州，内布拉斯加州，纽约州，北卡罗来纳州，俄亥俄州，俄克拉荷马州，宾夕法尼亚州，田纳西州，德克萨斯州和威斯康星州。
关于WeldWerks酿造公司
WeldWerks Brewing Co.，Greeley，CO在运营的前三年中，在2017年美国啤酒节上获得了金奖，在Medianoche的Wood and Barrel-Aged Strong Stout类别中获得了金牌，而在Hefeweizen中获得了银牌。曾在2015年GABF和美国公开啤酒锦标赛上获得“酵母酵母”类美国小麦啤酒，并在2016年世界啤酒杯上为维也纳风格的Lager Puesta del Sol赢得了铜牌。在2016年“十佳读者”民意调查中，他们被《今日美国》评为最佳新啤酒厂。
