克里夫兰和费城-克利夫兰酿酒公司Platform Beer Co.和总部位于费城的Free Will Brewing正在合作进行限量发行,该发行将于6月1日开始的费城啤酒周期间首次亮相。这种啤酒是一种朦胧的IPA,被称为“ Round Trip 862”,是两家啤酒厂之间的第一家合作企业。
来回862爆炸时会散发出多汁的热带水果,多汁的甜瓜和浆果香气。温和的雾度,饱满的口感和干爽的口感使丰富的水果香气以精致的方式层叠在味蕾上,从蛋and和果味的杨桃,酸橙和醋栗到甜美的西瓜,柑橘至上和蜜露。啤酒的绝对含量为7.0%,IBU为0。在费城啤酒周期间,在整个地区的免费酒品尝室寻找小桶中的合作以及一些特殊的录音。12盎司罐头也将被分配以选择要销售的客户。
Platform Beer Co.从2014年开始酿造啤酒,专注于各种风格,包括朦胧IPA,奶昔IPA,酸啤酒,水果啤酒和其他时令品种。他们已经与其他东海岸市场(例如纽约市,康涅狄格州和新泽西州)一起在费城市场进行了一年的分销。
Free Will Brewing Co.自2012年以来一直在宾夕法尼亚州费城郊外的小镇Perkasie酿酒。该啤酒厂生产各种各样的精酿啤酒,贮藏啤酒和桶装陈酿的酸/野生啤酒。
关于平台啤酒公司
PlatformBeer Co.是一家独立的精酿啤酒厂,位于克利夫兰,设有故乡品尝室和生产设施。除了平台在当地的业务外,俄亥俄州的地点还包括哥伦布和辛辛那提的品酒室(2018年)。成立于2014年的Platform制作出各种变化多端的风格,模糊了啤酒风格的边缘,提供的产品包括Speed Merchant White IPA,New Cleveland Pale Ale / PilsnerHybrid,Hyper Retro Lemon Ginger Saison,High Brow Barista Coffee Rye Pale Ale,Yammy Yammy甘薯啤酒,Esther比利时风格的圣诞节啤酒,各种果味的Gose和Berliner Weisse风格,以NewEngland风格IPA为特色的小批量IPA系列,以及一系列仅限于隔间的桶装陈年纯净酸啤酒。Platform Beer Co.已从2014年生产的97桶啤酒增长到2017年生产的约20,000桶啤酒。