缅因州波特兰市-今年夏天，Allagash Brewing Company发布了一种啤酒，该啤酒部分是啤酒，一部分是起泡的香槟。用长相思葡萄汁酿造两盏酒，然后用更大的啤酒和香槟酵母发酵。
“去年夏天，当我们将其作为一小批仅用于啤酒厂的啤酒进行酿造时，人们喜欢它，” Allagash的酿酒师Jason Perkins说。“所以我们今年扩大了规模，我们对这批产品的结果感到满意。”
该啤酒于7月2日开始运送到Allagash Brewing Company的整个分销基地。
“我向飞行员团队提出了这个想法，希望创造出一种啤酒，它具有我最喜欢的香槟特征，” Two Lights背后的Allagash员工Mariah Nelson说。“说实话，我只是想在割草的时候可以喝一杯啤酒，而不是喷酒。”
为了酿造“两盏灯”，Allagash在漩涡浴缸中加入了新鲜压榨的长相思葡萄汁。然后，他们将其与较大型和香槟型酵母一起发酵，使其变得酸甜，干爽。在风味方面，“两盏灯”具有贮藏啤酒的微妙水果味和新鲜采摘的葡萄的酥脆喷口。
“这种啤酒是我们在啤酒厂创新的完美典范，” Allagash的创始人罗伯·托德（Rob Tod）说。“任何员工都可以向我们的试点系统提交啤酒创意。当该飞行员从员工和客户那里获得足够的支持时，它就有可能像“两盏灯”一样进入我们的全部分销渠道。
啤酒的名字起源于缅因州。两灯州立公园是缅因州的地标，就位于伊丽莎白角海岸。两灯博客-1-2.jpg
啤酒即将以四包12盎司的形式出现。 Allagash Brewing Company的所有分销区域中的瓶子和5.17加仑小桶：ME，NH，VT，MA，CT，DE，RI，NY，NJ，SC，NC，GA，CA，MD，VA，DC，芝加哥和费城。
关于阿拉格什酿酒公司
Allagash Brewing Company由Rob Tod在缅因州波特兰成立，致力于酿造世界上最好的比利时啤酒。自1995年以来，Allagash一直致力于回馈社区和国家，在此过程中一直为他们提供支持。
