纽约布鲁克林–位于纽约布鲁克林的精酿啤酒厂Braven Brewing Company最近庆祝发布了朦胧,多汁且香气浓郁的新英格兰式印度淡啤酒Mooon Froot。Moon Froot是Braven限量版16盎司罐装系列的首批产品。
Moon Froot融合了片状燕麦,片状大麦,小麦麦芽和2行大麦的混合物酿造而成,具有明显的朦胧外观,它通过使用一种新的啤酒花加工方法Cryo Hops(浓缩啤酒花浓缩)来获得明显的热带水果,啤酒花香气和风味。含有树脂和芳香油的全叶啤酒花,专门设计用于提供更强烈的啤酒花香气和风味。Moon Froot在EkuanotTM和Simcoe®啤酒花的丰富帮助下干dry,散发出甜瓜和木瓜的香气。
“在过去的一年中,新英格兰风格的IPA一直在席卷精酿啤酒国家,这是有充分的理由的,” Braven的联合创始人兼首席执行官Marshall S. Thompson说。“我们喜欢东北地区的创新啤酒厂如何创造出美味独特的风格,并已销往世界各地。Moon Froot是我们对“霾热”的谦虚贡献。
Moon Froot是Braven的首款产品,采用16盎司罐装,目前在纽约市,长岛和威彻斯特都有销售。Double IPA将于5月底首次亮相,并且还会有更多针对啤酒花的创作,因此IPA爱好者可以期待未来每6-8周从Braven购买更多限量版16盎司罐装啤酒。
关于勇猛酿造公司
Braven Brewing Company由Marshall S. Thompson和Eric Feldman于2013年创立,位于布鲁克林历史悠久的Bushwick区。布拉文(Braven)自豪地成为Bushwick社区的活跃成员,并为帮助布鲁克林恢复成为美国最重要的酿酒之都而感到自豪。有关Braven Brewing Company的更多信息,请致电(929)295-6673或发送电子邮件至info@bravenbrewing.com与我们联系。