马萨诸塞州诺伍德–开业两年后,由于啤酒厂的主要支柱– Keeper IPA,Hi-Def Double IPA和Candlepin Hoppy Session Ale,Castle Island Brewing Company在啤酒花啤酒方面赢得了声誉。现在,该啤酒厂将其全年提供的最新产品转变为更大的啤酒类别,并且是其核心产品系列中首个突破IPA家族的啤酒,该啤酒被恰当地命名为American Lager。随着其他竞争对手专注于从轻型啤酒类别中夺取份额,Castle Island将目光投向了全强度的大型啤酒市场。American Lager的酒精度为5.2%(体积),并且省略了玉米或大米,这是生产较轻啤酒的两种传统添加剂。
American Lager还具有Rakau啤酒花,它来自新西兰,具有淡淡的水果香气,让人联想到新鲜采摘的浆果,为经典风格增添了现代感。
自2017年3月起,Castle Island就在其基于Norwood的自来水室开始酿造American Lager,但由于产能限制而推迟发布啤酒。随着最近增加了五个新的发酵罐,这些发酵罐的生产能力提高了50%,这些限制已得到缓解。
城堡岛总裁亚当·罗曼诺(Adam Romanow)说:“很长一段时间以来,我们一直很想将这种啤酒推向市场。”“我们的核心阵容始终以IPA为中心,而对永恒的美国啤酒的这种现代诠释使我们有机会为那些可能除了跃点之外还需要其他东西的人提供替代选择。”
如果带有铜盖的白色,蓝色和金色罐子看起来有点熟悉,那绝不是偶然的。American Lager的包装有意为最初塑造该类别的大型啤酒品牌设置上限。但是,这就是宏酿酒的相似之处结束的地方。
Romanow补充说:“大人物在这个领域占据主导地位已经不是什么秘密了。”“但是仅仅因为他们一直在做,并不意味着就无法改善其风格。”
自4月2日起,American Lager将开始向零售商发货。该啤酒将在整个美国东部和中部地区供消费者饮用,并以六包装的16盎司罐装出售,建议零售价为11.99美元。
Castle Island位于马萨诸塞州诺伍德市阿斯特大街31号的1号公路旁,每周7天对公众开放。当前时间为周一和周二下午4:00。 –下午18:00(星期三至星期六)下午8:00 –晚上10:00,以及周日的上午11:00 –下午6:00周六下午提供免费游览,并且可以通过城堡岛的网站预订。
有关啤酒厂的其他信息以及可找到城堡岛啤酒的零售地点的最新列表,请访问公司的网站(castleislandbeer.com)和Facebook页面(facebook.com/castleislandbeer)。如有任何其他问题,请发送电子邮件至contact@castleislandbeer.com或致电781.951.2029。
关于城堡岛酿造
城堡岛(Castle Island)致力于有目的且无伪装地制作最高品质的啤酒。我们专注于美式啤酒和啤酒,我们提供的产品既独特又平易近人。您可以在马萨诸塞州的罐头和草稿罐中找到我们的啤酒,也可以在我们的诺伍德啤酒厂和自来水店中找到。