北卡罗来纳州摩根顿— Catawba Brewing现在正在倒入一小批泰国鹅（5.2％ABV）。它的基础是经典的德国式小麦啤酒，在锅中与乳酸菌一起腌制，并添加了海盐。后来偏离了德国传统，在啤酒中注入了新鲜的生姜，柠檬草和柠檬皮，散发出熟悉的泰国风味。
在夏洛特，Thai Gose是囊性纤维化基金会卡罗莱纳州分会的筹款啤酒。卡特沃巴（Catawba）将在出售后的一周内，从出售10盎司倾倒物中向非营利组织捐赠1美元。
Thai Gose是卡托巴（Catawba）2018年小批量奖励计划中的14号护照啤酒。啤酒在他们的阿什维尔南坡啤酒厂内酿造，仅可在卡托巴的四个品酒室购买。
关于卡托巴酿酒公司
Catawba Brewing由Pyatt家族于1999年由北卡罗来纳州西部的土著人创立，在北卡罗来纳州摩根顿市中心的格林街212号设有主要生产设施。位于北卡罗来纳州阿克斯维尔市区32 Banks Ave的精品啤酒厂/品酒室；在布鲁克街63号的阿什维尔Biltmore村品尝室；在夏洛特位于路易斯街933号的米德伍德广场附近的一家新的卡托巴啤酒厂/品尝室。卡托巴啤酒可以在NC，SC，TN，AL，GA中找到，并很快就会出现在VA中。了解更多信息，请访问：www.catawbabrewing.com
