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石头酿造发布蝎子碗IPA

加利福尼亚埃斯孔迪多—精酿啤酒的兴衰趋势,但是通过潮湿,水果和雾霾,仍然存在一个不变的因素:酒花。Stone Brewing聚焦这种奇妙的植物,推出了Stone Scorpion Bowl IPA,这是一种啤酒,其中充满了当今一些最喜欢的啤酒的所有果味,而且完全没有添加任何水果。

“ Stone Scorpion Bowl IPA最初是为了添加水果而酿造的,” Stone Brewing高级创新酿造经理Jeremy Moynier说。“但是,一旦酿造,就无法相信我们会从蛇麻草中获得诱人的惊人水果香气和风味。品尝水果!”

可以肯定的是,本周的全国发行可能会激发蒂基(Tiki)的出逃。七个吸管和炽烈的火山可能是共享蝎子杯鸡尾酒的最佳方法,但并不是这7.5%的ABV岛灵感。

石蝎碗IPA倒入深金明亮的白色细头。香气如其名称所暗示的那样多汁,带有百香果,菠萝,橘子,番石榴和芒果的香气。层层叠叠,使这款啤酒具有热带风味以及草莓,蓝莓和微妙的草药香气。它能使人耳目一新,但苦味适中。不需要吸管,甚至不欢迎。

石蝎碗IPA有22盎司瓶装和生抽装。多汁的啤酒花产品加入了Stone全年的啤酒阵容,包括Stone IPA,Stone Delicious IPA,Stone Ruination Double IPA 2.0,Sang Tangerine Express IPA,Stone Go To IPA和Stone Ripper。

要闻速览

名称:石蝎碗IPAWeb:stoneBrewing.com/scorpionbowl状态:7.5%ABV,76个IBU22盎司瓶装和草案马赛克,劳拉和巴伐利亚普通话分布:在澳大利亚,加拿大,日本,新加坡,瑞典和英国全国乃至全球范围内查找啤酒:find.stonebrewing.com

品酒笔记

出现:深金,明亮,薄白的头部。充满热带气息!芙蓉拳,菠萝,橘子,番石榴,芒果和百香果的精华。复杂而分层的水果,包括多汁的热带水果,橘子,草莓,蓝莓和微妙的草药香气。美味又热带!总的来说,这是一种持久的水果味,带有适量的苦味。这款啤酒清楚地展现了惊人的水果香气和风味,您可以从巧妙的啤酒花混合物中哄出来。制作这种啤酒没有使用水果。所有的复杂性都来自我们最好的朋友……全能的啤酒花。当我们品尝这种啤酒的原始原型时,有人评论说它使他们想起了蝎子碗鸡尾酒。描述是完美的,名字卡住了!

配对说明

令人难以置信的复杂啤酒,具有来自水果和啤酒花的多种水果风味,以小麦为主要成分,并以淡淡的胡椒味为主。这是一种冒险啤酒,可与冒险风味完美搭配!

入门者:新鲜春卷,馄饨,烤馄饨,皮罗吉,蘸芥末蛋,烤洋蓟,蜂蜜Sriracha鹌鹑结*汤和沙拉:菠菜和草莓沙拉,西瓜和羊乳酪沙拉,汤姆卡盖,热带黑豆汤,有机混合蔬菜沙拉**Spanakopita,炸玉米饼配酸橙或芒果莎莎酱,Duck Al Pastor玉米饼,*韩国炸鸡,蒙古牛肉,西葫芦意大利面冷冻酸奶,椰子冰淇淋,西柚布丁**,菠萝颠倒蛋糕,芒果或菠萝麻chi

关于石酿

由格雷格·科赫(Greg Koch)和史蒂夫·瓦格纳(Steve Wagner)于1996年创立的,开创性的圣地亚哥石酿啤酒厂是美国第9大精酿啤酒厂。作为公认的屡获殊荣的行业领导者,Stone已入选Inc. 500/5000最快成长私营公司榜单,并两次被BeerAdvocate杂志评为“地球上有史以来的顶级啤酒厂”。这家多元化的公司是第一家在欧洲(德国柏林)独立建造,拥有和经营自己的啤酒厂的美国精酿啤酒商,并于2016年在弗吉尼亚州里士满开设了一家生产啤酒厂。斯通以大胆,美味和以啤酒花为中心的啤酒而闻名,以酿造出色,独特的啤酒而闻名,同时对可持续性,商业道德,慈善事业和酿造艺术保持坚定的承诺……并承诺永远不出售向那个男人出来。有关Stone Brewing的更多信息,请访问stonebrewing.com或公司的社交媒体网站:Facebook,Instagram,Pinterest和Twitter。

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