圣地亚哥—随着圣地亚哥各地的精酿啤酒厂尝试季节性发布,一间Point Loma啤酒厂有些不解之谜。11月29日,星期三,Bay City Brewing Co.将发布Martin Scorehazy,这是其朦胧啤酒系列的最新作品。
酒精度为6.6%,是贝城啤酒公司朦胧的热潮中的第五种,其风味与第四代产品不同。首席酿酒师克里斯·韦斯特(Chris West)将柯南酵母产生的酸橙和桃子风味与Vic Secret啤酒花的松果和百香果特征相结合。韦斯特(West)还使用El Dorado蛇麻草,为马丁·斯科萨奇(Martin Scorehazy)的核果味做出贡献。
West说:“ Martin Scorehazy在我们上次的朦胧啤酒“ Haze Against the Machine”中的热带风味中的占有率略低。“我们很高兴在这款啤酒中使用Vic Secret啤酒花,因为它似乎不太压倒啤酒花,为餐桌带来了一些有趣的风味。”
柯南酵母菌株在佛蒙特州受到啤酒商的欢迎,生产出一种叫做新英格兰IPA的朦胧啤酒。在Bay City Brewing Co.的朦胧啤酒系列中,每款发布的啤酒都包含一种独特的风味,以突显不同的啤酒花如何与这种柯南菌株协同工作。
Bay City Brewing Co.的客人可以在Point Loma品酒室享受Martin Scorehazy的美食,也可以将其带到种植者和and叫者家中。以前的朦胧啤酒版本包括:
海湾上的雾在我年轻的阴霾中出现了黑烟Bay City Brewing Co.被非正式地称为“高速公路上的我看见您”的啤酒厂,在汉考克街附近的洛马角工业角发现了自己的家,欢迎所有人来品尝它的朦胧啤酒,背部,室内-室外品酒室。
关于Bay City Brewing Co.
Bay City Brewing被非正式地称为“洛马角啤酒厂”,通过其沿海城市氛围将海滩社区和圣地亚哥市中心聚集在一起。当地啤酒厂将社区作为其使命的核心,为每个人提供独特而美味的精酿啤酒,为最好的城市生产最好的啤酒。在今年八月的两年周年纪念日之前,该啤酒厂将在隔壁的C套房开放–一个私人活动空间,它将成为生产室的两倍。请访问位于3760 Hancock St.的啤酒厂,并在baycitybrewingco.com上了解更多信息。