俄勒冈州波特兰市– 9月19日，星期二，Cascade Brewing将在750毫升瓶装和抽风状态下释放Vitis Noble。啤酒将在其两家波特兰酒吧-Cascade Brewing Barrel House和Raccoon Lodge出售，并通过其常规分销渠道出售。
Vitis Noble的表弟Vitis Noble –字面意思是Noble Vine –具有在橡木桶中陈酿的酸小麦和金色麦芽啤酒，长达16个月，与Willamette Valley种植的霞多丽葡萄一起，这是最著名的贵族品种之一。
这款西北酸啤酒捕获了霞多丽的活力，辅以法国橡木之吻以及甜瓜，苹果和热带水果的香气。霞多丽葡萄通过在桶中添加其他橡木五线谱来补充橡木的特征。最终产品在西北种植的霞多丽葡萄的美丽风味，橡木味和明亮清洁的外观之间达到了完美的平衡。Vitis Noble是一级产品。对于三个Cascade Brewing定价层，Cascade的瓶都有独特的标签样式，该层中的每个标签都使用独特的颜色来区分每种啤酒。等级因产品中所用啤酒的样式，所含啤酒的类型，桶中陈化的时间以及所用桶的类型而异。
关于Cascade Brewing
自2006年以来，Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先锋，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年份的发行中都提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰进行酿造和混合。为酸味加油；深刻地享受。
