华盛顿州塔科马市-当Wingman Brewers和Peaks and Pints的业主围着篝火聚会,敬酒他们最新一批的Peaks and Pints Perfect Proctor Porter时,会发生什么?是的,是《踢罐头》的平凡游戏,也是他们新的合作伙伴S’mores Porter的食谱开发。
成人饮料中的童年记忆确实:Wingman Brewers和Peaks and Pints将于下午6点在草稿和罐中释放S'mores Porter。 9月6日,星期三,在塔科马Proctor区的Peaks and Pints奶瓶店,茶水间和餐厅。
S’mores Porter酿酒师Wingman Brewers首席酿酒师Peter Brown说:“为了让大家都记忆犹新,为您准备了在篝火晚会上准备甜点的美味佳肴,其中包括在两个全麦饼干之间烤的棉花糖和巧克力。”“我认为这个搬运工将变得美味可口。”
Wingman合伙人/销售总监Daniel Heath和Peaks and Pints合伙人Brown于2017年7月酿造了第一批产品,在篝火中搅动帕尔,巧克力,胜利,黑色和Carafa Type 2麦芽,演唱篝火歌曲。 。当Cascade和Saaz啤酒花煮沸时,三个露营者被扔进了无尽的棉花糖和蜂蜜女仆Graham Crackers中。
Swarner在发酵罐下展开一个破旧的法兰绒睡袋时说:“啤酒具有一定的魅力,让您想起童年时食用棉花糖的记忆,直到手指永远粘在一起为止。”
您可以称塔科马的温格曼·布鲁斯(Wingman Brewers)搬运工。希思(Heath)的共同所有人兼首席酿酒师肯·托本(Ken Thoburn)和第三位创始人德里克·莫耶(Derrick Moyer)于2011年开业,使用的是P-51波特酒。此后不久,啤酒厂启动了年度Porterpalooza节,发布了P-51变种,例如花生酱波特,椰子波特,Pistacho,PB&J和Nuetella等。在大张旗鼓之后,花生酱和椰子成为年度发行。S’mores Porter版本于1月在Porterpalooza 2017上首次亮相。人群需求认为值得参加常规轮换。
索本(Thoburn)向山峰和品脱(Pets and品脱)求婚的想法是,改用Perfect Proctor Porter,这是Bert Grant著名的Perfect Porter的相似配方,但带有s'mores变体。
“自从我们在2016年11月1日开业之日以来,Perfect Proctor Porter就一直是可口的赢家,”贾斯汀·彼得森(Justin Peterson)说,他与他的双胞胎兄弟罗比(Robby)与长期好友斯沃纳(Swarner)开张了Peaks and Pints。“温曼认识搬运工。毫无疑问,这也将是赢家。另外,它完全符合我们的山间小屋主题。”
除草稿外,S’mores Porter还将提供12盎司罐装。塔科马的图形艺术家Sam Dollar设计了这种罐头,罐头上绘有三个Peaks和Pints所有者在野外与Brown,Thoburn和Heath露营的漫画。
“这真棒”,罗比·彼得森(Robby Peterson)补充说,他至少把啤酒带到篝火旁,把篝火带到篝火旁。
除了在9月6日发布会上出售Wingman's S'mores Porter的品脱和罐装食品外,Peaks and Pints还为塔科马的Auntie B's S'mores Jars提供服务,这家公司的甜点包括巧克力奶油,甘那许,五香饼干碎和香草蜂蜜酥皮。
高峰和品脱啤酒在上午11点开放到每周关闭7天,位于塔科马北大街26号3816 N(253.328.5621)。