亚特兰大—西半球最大的水族馆乔治亚水族馆和亚特兰大最古老的精酿啤酒厂红砖酿造公司已经建立了长期合作关系,以释放季节性精酿啤酒。这两个实体将释放具有适合每个季节风味的啤酒。每种啤酒都将以佐治亚水族馆的特定物种命名,部分销售将为该季节的动物为水族馆的全球研究和保护提供资金。
在去年夏天的“鲸鲨”小麦取得成功之后,两家公司决定建立合作伙伴关系。“鲸鲨”小麦在几周内就销售一空。两家公司都致力于保护和环保工作-乔治亚水族馆致力于成为水生动物保护和研究的领先设施,而红砖酿造公司则希望成为美国精酿啤酒行业的领导者,将其视为对环境负责的啤酒厂。红砖和佐治亚水族馆认识到这种共同的承诺以及市场对支持当地非营利组织全球业务的季节性发布的喜好,因此,他们在2018年夏季之前正式确定了合作关系。
下一个限量版企鹅企鹅淡啤酒将在秋季上架,突出显示佐治亚水族馆中濒临灭绝的非洲企鹅。企鹅淡啤酒的一部分销售将用于佐治亚水族馆的非洲企鹅保护工作,包括繁殖和康复计划以及对影响人口的疾病和环境条件的研究。计划于冬季,春季和2018年夏季回归的鲸鲨小麦连续发行。
佐治亚水族馆的动物训练,哺乳动物和鸟类高级总监丹尼斯·克里斯滕说:“我们很高兴与红砖酿造公司合作开发另一种精酿啤酒,这将有利于另一种濒危物种的研究和保护。”“非洲企鹅是一种动物,我们不仅会在水族馆照顾它们,而且还将通过与南非SANCCOB的合作伙伴关系以及与动物园和水族馆协会在家中的保护工作,继续在野外提供援助。”
红砖总裁加雷特·洛克哈特(Garett Lockhart)说:“这对我们来说是一个巨大的机会,与佐治亚水族馆的合作在许多方面都很棒。”“我们有机会与一个伟大的地方组织合作,以帮助支持他们的研究和保护工作。我们还将酿造一种新颖而令人兴奋的啤酒,这将有助于提高濒临灭绝的非洲企鹅的意识。全新的Pale Ale啤酒是伟大事业的绝佳啤酒,将成为佐治亚水族馆和红砖公司合作阵容的完美补充。”
在过去的30年中,非洲企鹅种群减少了60%,现在该物种被视为濒危物种。佐治亚水族馆展出的许多企鹅都是动物园和水族馆协会(AZA)协调的物种生存计划(SSP)的一部分。这些计划通过选择性和战略育种,促进了生态机构中濒危物种种群的遗传多样性。佐治亚水族馆与南非开普敦的南部非洲沿海鸟类保护基金会(SANCCOB)合作。佐治亚州水族馆协助SANCCOB营救,恢复和释放非洲企鹅和其他沿海鸟类。
2014年,红砖宣布决定将其所有核心和季节性啤酒产品从瓶装改为罐装。铝罐比其他任何饮料容器更耐用,更易于运输和回收。罐子还可以消除啤酒暴露,从而使啤酒更新鲜,因此对于整体饮用体验也很有利。红砖啤酒的罐头连接器是环保的,并且由可光降解的材料制成,不会对海洋中的动物造成威胁。
Penguin Pale Ale是一款现代淡啤酒,酒精含量为5.7,将于2017年9月28日下午4点在红砖酿造公司举行的公开活动上发布。到晚上9点该啤酒为限量版,将于2017年9月28日在Red Brick上以草稿发售,并于2017年10月2日在部分商店发售。
关于乔治亚水族馆
www.georgiaaquarium.org
佐治亚水族馆是位于佐治亚州亚特兰大的领先的501(c)(3)非营利组织,该组织获得了美国人道主义协会的人道认证,并获得了海洋哺乳动物公园和水族馆联盟以及动物园和水族馆协会的认可。佐治亚水族馆致力于通过全球范围内的教育,保护,出色的动物护理和研究,代表所有海洋生物开展工作。佐治亚水族馆每天都会执行其使命,通过其七个主要画廊中的数百个展览和成千上万的动物,激发,教育和招待数以百万计的游客,了解世界各地的水生生物多样性。