纽约州伊萨卡–伊萨卡啤酒公司自豪地发布其年度啤酒花盒装8盒装,每盒16盎司,含2盎司。四个不同品牌的罐头。每年10月都会发布“ Hophoicious”啤酒花包装盒,其中包括伊萨卡岛的旗舰Flower Power IPA,以及三个旋转的一次性一次性IPA。除Flower Power之外,2017年的啤酒花盒子还包括Pacific Gravity,一种热情的柑橘Double IPA; Zaic博士,Zaic博士是果味浓郁的Mosaic跳跃式Double IPA,而Naked Pilgrim是未经过滤的新英格兰风格的Double IPA。伊萨卡(Ithaca)从今年春天开始罐装啤酒,并以16盎司的形式发布啤酒花盒子。第一次可以装8包。
除了罐装杂物包外,每个品牌还将以限量草案的形式提供给某些市场。作为发行的一部分,伊萨卡·比尔(Ithaca Beer)将举办一系列的“夜之夜”酒吧爬行活动,并推出具有啤酒花盒子阵容的轻拍接管。
伊萨卡啤酒有限公司(Ithaca Beer Co.)由丹·米切尔(Dan Mitchell)于1998年创立,该公司继续独立拥有并经营该公司。该啤酒厂位于纽约州伊萨卡(Ithaca),设有50桶啤酒厂和5桶中试系统,可为Taproom和特殊批发场合生产大量小批量产品。伊萨卡啤酒公司目前每年酿造约23,000桶啤酒,并分销到13个州的45个批发商,包括纽约,宾夕法尼亚州,新英格兰,西部至俄亥俄州和南部至特拉华州。
今年早些时候,伊萨卡啤酒公司的“花之力”被《美食与美酒》杂志评选为“有史以来第25个最重要的精酿啤酒”。投票来自5,000多家啤酒厂,确定了催生,定义和推动精酿啤酒运动的品牌。投票基地由来自美国啤酒界的21位专家组成,其中包括内华达山脉的肯·格罗斯曼,波士顿啤酒的Jim Koch和Dogfish Head的Sam Caligione等传奇啤酒酿造商,以及啤酒协会的朱莉娅·赫兹(Julia Herz)等几位行业领袖。
2016年,伊萨卡啤酒(Ithaca Beer)的Taproom在《今日美国》读者选择民意调查中被选为美国第5名最佳酿酒酒吧。Ithaca Beer's Taproom设有一间提供全套服务的Brewpub餐厅,提供不拘一格的菜单,该菜单专门使用本地供应商以及Brewery现场农场种植的许多蔬菜。