芝加哥—今天,MillerCoors宣布,其整个价值链上的用水量在2016年减少了150亿加仑。减少的原因可归因于耕作技术的变化,包括创新工具和灌溉计划,这些计划使用更少的水,同时仍能生产出优质的大麦,同时还提高了啤酒厂的效率。潮湿的天气也促成了2016年的减少,与2015年相比,MillerCoors的用水量减少了16.9%,相当于超过5亿桶啤酒。
“在我们的啤酒厂和整个农业系统中节水方面,2016年是MillerCoors的标志性一年。我们为我们充满激情和创新精神的员工在啤酒厂实现的节水效率感到自豪,并为与种植者的长期合作伙伴关系感到自豪。这些伙伴关系跨越了几代人,是2016年节水量减少的动力。” MillerCoors社区事务总监Karina Diehl说。“虽然今年是独特的一年,但我们致力于在未来几年内开发创新的方法来减少整个系统的用水量。”
在爱达荷州和科罗拉多州的MillerCoors Showcase大麦农场上,该公司研究和开发了节水技术,以使大麦更可持续地生长-从精确灌溉技术和实践到土壤改良和陪伴作物。MillerCoors Showcase大麦农场的最佳实践通过公司的大麦计划进行共享,从而为种植者提供了机会,以获取和分享有关如何满足公司高大麦标准的信息。
通过公司的大麦计划与种植者合作进行环境管理,可以降低双方的风险,并使MillerCoors直接与种植者合作,确定最适合其特定土地的技术。2016年,MillerCoors推出了Grower Portal,这是一个用于收集信息的数字平台,可进一步提高节水能力,并最终促进种植者之间的数据共享。
这些节水举措帮助MillerCoors进一步实现其2020年的目标,即在100%的主要大麦生长地区管理和减少农业风险,包括水风险。该公司还与Molson Coors合作,制定了新的2025年全球目标,其中包括水管理目标。
关于米勒
MillerCoors通过其众多的传奇酿酒厂集合,为美国啤酒饮用者提供了无与伦比的精选优质啤酒,风味麦芽饮料和苹果酒,这些酒源于数百年的酿造历史。Miller Brewing Company和Coors Brewing Company酿造了全国最受欢迎的美食,例如Miller Lite,Miller High Life,Coors Light和Coors Banquet。MillerCoors还自豪地提供啤酒,例如第六代Jacob Leinenkugel Brewing Company的Leinenkugel的Summer Shandy,以及成立于1995年的现代工艺先驱Blue Moon Brewing Company的Blue Moon Belgian White。除了啤酒之外,MillerCoors还经营Crispin Cider Company,这是一家手工制造的梨和苹果酒的制造商,使用新鲜的美国压榨果汁生产,并提供Redd的专营权,Smith&Forge Hard Cider和Henry的Hard Sodas等开拓性品牌。Tenth and Blake啤酒公司是我们的手工艺和进口部门,是精酿啤酒厂Hop Valley Brewing,左轮手酿造,Saint Archer酿造公司和Terrapin啤酒公司的所在地。Tenth和Blake还进口世界知名的啤酒,例如意大利的Peroni Nastro Azzurro,捷克共和国的Pilsner Urquell和荷兰的Grolsch。莫尔森库尔斯啤酒公司(Molson Coors Brewing Company)在美国的业务部门MillerCoors始终如一地致力于品质,对创新的敏锐关注和对可持续性的坚定承诺。要了解更多信息,请访问MillerCoors.com,facebook.com / MillerCoors或Twitter上的@MillerCoors。