Mosaic和Eureka仅第二次发行,这是加利福尼亚州圣马科斯市继续进行的啤酒花概念研究,旨在共同合作选择啤酒花。
最新的Hop Concept IPA迎来了两个口味复杂的重量级人物。马赛克,可能是最恰当命名的蛇麻草之一,融合了一系列具有温和草药,泥土和松树特色的热带水果,柑橘和浆果。令人头疼的尤里卡啤酒花强调重重的松树味,并以温和的花香为底线,并散发出潮湿的香气。
啤酒花概念的首席酿酒师史蒂夫·伯奇尔(Steve Burchill)说:“马赛克是我个人的最爱,因此与Eureka搭配使用使我很兴奋,不仅能够酿造啤酒,而且可以再次饮用。”“我们今年一直在处理的Mosaic啤酒花批次已经压垮了它,因此我们让那把啤酒花引领了潮流。”
从8月的第一周开始,Mosaic和Eureka IPA将在整个Hop Hop概念/迷失的修道院/港口酿造分销网络中提供。
关于布鲁尔港/失落的修道院/蛇麻草概念
The Lost Abbey成立于2006年,生产大量的欧式和美国风格的淡啤酒和啤酒。在富有远见的酿酒大师和联合创始人汤姆·亚瑟(Tomme Arthur)的指导下,该啤酒厂获得了数十个奖项,包括2007年美国年度最佳啤酒节小啤酒厂,2008年世界啤酒杯冠军小啤酒厂和2013年圣地亚哥的冠军啤酒厂。国际啤酒节。该公司的啤酒(其中许多在橡木桶中陈化12个月或更长时间)因其复杂性,独特的风味和醒目的边界推动风格而广为人知。有关更多信息,请联系Port Brewing / The Lost Abbey / The Hop Concept,地址为:155 Mata Way,套房104,圣马科斯,CA 92069,电话(800)918-6816,并在网站上www.LostAbbey.com