随着生活方式、饮食结构的改变，患有痛风的人越来越多，也越来越年轻化。
流行病学显示痛风是一种全球性疾病，在所有关节炎中约占5%，其患病率更是与当地经济和医学水平有关。
第一次世界大战以前，痛风主要流行于欧洲和美洲。自20世纪80年代以来，由于经济的迅速发展，食物中蛋白含量增高，痛风的发病率急剧上升，成为世界性流行病。
近年来我国的痛风住院患者人数明显增多，患病年龄趋于年轻化，各个年龄段对应的痛风患病率随着年龄增长也呈上升趋势。
不碰啤酒和海鲜，痛风是不是就能好?
答案是错误的!
大部分人都知道患有痛风的人群，既不能喝啤酒，也不能吃海鲜，但是除了不吃这两种东西还远远不够，以下几个方面也要注意：
1、痛风怕的不是啤酒，而是酒精，酒精会干扰尿酸的代谢，所以，什么酒都不能喝。
2、甜的饮料不能喝，甜的饮料里有很多的果糖，果糖也对尿酸的代谢产生影响，它的破坏力不亚于酒精。
3、痛风发作了，关节疼了才想到要治疗，平时尿酸高，不痛不肿就不用管，这是错误的。痛风发作只是一种表现，还有很多痛风没有发作，但是高尿酸已经在慢慢地损害自己的身体了。
4、高尿酸血症不需要用药治疗，只要通过严格控制饮食就可以了，这个想法也是不对的。因为对于轻微的高尿酸血症可能会有作用，但是对于严重的、长期的高尿酸血症通过饮食控制是远远不够的，还是要结合药物进行治疗。
5、喝茶能够降低尿酸，这个说法也是没有根据的，虽然大多数茶水是碱性的，能够起到酸碱中和，但是茶水那点碱完全起不到碱化尿液的作用。
减少痛风症状，你可以选择这样安排日常饮食和生活方式：
■ 大量饮水，每日2000 ml以上。
■ 增加新鲜蔬菜的摄入。
■ 减少富含果糖饮料的摄入。
■ 限酒，特别是啤酒。
■ 减少高嘌呤食物的摄入。
(常见高嘌呤水平食物包括动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。)
■ 规律饮食和作息。
■ 禁烟、规律运动。
■ 停用可导致尿酸升高的药物。
■ 保持健康体重及腰围、增加体育运动至中等水平。
