读创/深圳商报驻佛山记者 段煜第 通讯员 三宣 余德伟
全球第三大啤酒集团嘉士伯啤酒，将在佛山建设中国最大的生产基地。该集团与佛山市三水区近日签订项目合作协议。该项目将落户在中国(三水)国际水都饮料食品基地（下称“水都基地”），为佛山市三水区打造千亿级食品饮料产业集群注入强劲动力，进一步充实佛山打造3000亿元食品饮料产业集群。首期项目总投资超25亿元，啤酒年产能达50万千升。
嘉士伯重啤是重庆啤酒的子公司，也是嘉士伯在中国开展业务的平台。据介绍，嘉士伯是全球第三大啤酒集团。2020年，嘉士伯与重庆啤酒完成重大资产重组，嘉士伯将在中国的优质啤酒资产全部注入重庆啤酒。重庆啤酒2020年啤酒销量242.36万千升，营业收入109.42亿元，营业利润19.64亿元，销量、营收和利润等三大业绩指标全面增长，具有强大的市场竞争力和良好的发展前景。
嘉士伯中国总裁、重庆啤酒股份有限公司总裁李志刚表示：“从项目洽谈开始，短短半年时间，我们感受到‘佛山精神’‘三水速度’。水都基地的区位优势、园区基础设施等都恰好满足企业所需，这在粤港澳大湾区并不多见。公司经过综合对比考察后，最终选择水都基地，希望能与水都基地共同成长。”
中国(三水)国际水都饮料食品基地地处佛山市三江汇流之地，水资源优质且充沛，目前已云集了百威、红牛、可口可乐、益力多、三全、健力宝等100多家国内外知名食品饮料及其相关企业。今年，水都基地凭借产业链条完整、公共配套齐全、载体空间广阔等优势，成功入选广东省首批特色产业园，是全省首个食品饮料特色产业园，并在2021广东省营商环境创新实践评选活动中获评“年度最佳经济功能区”称号。嘉士伯项目选址于中国(三水)国际水都饮料食品基地北拓片区，是水都基地北拓片区引入的第一个产业项目。今年，佛山市三水区北拓扩容水都基地，为打造食品饮料千亿集群谋求发展新空间。
“水”是饮料加工中重要的基础原料，全国首个富裕型长寿之乡的佛山市三水区，因此拥有饮料产业发展的“天时”。2008年，当百威英博选址自建国内第一个工厂时，经过对珠三角多个地方长达一年多的考察和比较，最终选择了佛山市三水区西南街道。就在这一年，水都基地应运而生。
2010年，百威英博一期正式投产。当年，百威英博便增资完成二期建设，年产能达到52万吨。2011年，百威在佛山市三水区设立了佛山地区的销售分公司，实现“产销一体化”。随后，百威英博又进行了第三期、第四期、第五期的增资扩产，目前年产能达160万吨，佛山工厂成为了百威在全球最大的单品牌啤酒生产基地，连续五年的年纳税超5亿元。
早在2008年、2010年，佛山市三水区西南街道就被中国食品工业协会认定为“中国饮料之都”和“中国饮料名镇”。2018年3月获批筹建“全国功能性饮料产业知名品牌创建示范区”。近年，其又先后获得广东省产业集群升级示范区、省市共建循环经济产业基地等称号，成功创建省级特色小镇。
审读：喻方华
